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ニッポンのごはん

未来日本型食生活協会

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・まるおかずき(管理栄養士・羊) ・うすいはなこ(料理人・ゾウ) ・あき(ビジネスコンサルタント・黒ヒョウ) それぞれ専門分野も動物占いも異なる三人がニッポンの食について好き勝手にアレコレ話すという番組です。 身近な食のテーマを三人ならではの視点で、時にはマニアックなレベルにまで掘り下げます。 日々の食事時間をちょっぴり豊かにしてくれる、頭で味わう美味しいエピソードの数々をお楽しみください。 ◎「未来日本型食生活協会」について HP: https://okome-life-creator.com Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#薬味 #スパイスの効果 #ハーブ #縄文時代 #腐敗 #かやくごはん #七味唐辛子 #黒七味 #御香煎 #カレー
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#マナー #社会性 #コミュニケーション能力 #好奇心 #トライする場 #味覚 #母の手料理 #ふぐ #親としての成長
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#決断に自信を持つ #多面的な見方 #分からないという結論 #金銭 #結婚 #優先順位 #人生の主人公 #選択の責任
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#端午の節句 #五節句 #こどもの日 #奇数 #菖蒲の節句 #薬玉 #金太郎 #鯉 #ふきごもり #柏餅 #ちまき #筍 #カツオ
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#雪平鍋 #中納言行平 #須磨 #塩を作る #銅 #鉄 #アルミ #やっとこ #坊主鍋
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#健康を自分ごと化する #ネガティブキャンペーン #病気の予防 #美と健康 #食事と健康 #ウェルビーイング
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#紅麹 #麹菌の種類 #カビ毒 #天然と人工 #菌の扱い #サプリメント
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#水素水 #酸素水 #抗酸化作用 #抗炎症作用 #重曹クエン酸水
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#地酒 #水道水の安全性 #水どうしてる? #PFAS汚染 #マイクロプラスチック #ペットボトル
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#鯨は美味しい #給食 #鯨食の歴史 #鯨油 #鯨肉の消費量 #日本人と鯨食 #調査捕鯨 #商業捕鯨
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#犬食 #カニバリズム #鯨食 #外国からの圧力 #韓国 #食文化 #食べ物への感謝 #動物の序列
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#健康食ブーム #フードファディズム #疑うこと #知らないことへの恐怖 #陰謀論 #日本人の思考 #高度経済成長の後遺症 #宗教 #自分軸
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#器 #丼 #大きさ #形 #素材 #陶器 #磁器 #漆器 #産地 #茶碗 #芳飯 #うな丼とうな重 #天丼 #関東大震災 #吉野家 
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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください。「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#脂質の役割 #日本人と油 #和食の特徴 #オメガ6とオメガ3の割合 #現代人はとりすぎ #サプリメント #ココナッツオイル #米油 #オリーブオイル
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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください。「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#能登半島地震 #酒蔵 #ワイナリー #買い占め #製塩 #転売 #罰が当たる #義援金
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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください🙇🏻「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#麹 #麹調味料 #SNS #エビデンス #アテンションエコノミー #味覚 #腸内環境 #多様性
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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください。「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#味噌と健康#味噌と健康 #栄養成分 #がん予防 #肥満予防 #糖尿病予防 #イソフラボン #愛知県
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#今年もよろしくお願いします #お節料理 #糖質オフ #高級化 #みんなのお雑煮 #お餅
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#2023年食トレンド #10円パン #おにぎり専門店 #生ドーナツ #ノンアルコール飲料 #ライスペーパー #2024年トレンド予想 #冷静さが大事
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#ダイエット #脂肪燃焼 #食後血糖値 #酢飯 #鮨は完全栄養食 #生活習慣病予防 #どれぐらいとるのが良いか #とりすぎるとどうなるのか
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#酢の種類 #酒と酢の関係 #米酢 #穀物酢 #純米酢とは #粕酢 #合成酢 #酢の歴史 #酸味の種類 #酢と料理 #学習する味覚
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#塩分摂取量 #自然塩 #高血圧 #食塩感受性 #カリウム #減塩のコツ #イギリスの減塩政策
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#塩の役割 #生きるのに必須 #適塩 #減塩 #塩と美味しさの関係 #塩の代用 #甘さを強める #海塩 #岩塩 #油と塩の相互作用 #加工食品と塩分 #4000種類の塩
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード#勤労感謝の日 #新嘗祭 #宮中祭祀 #新米 #大嘗祭 #お米ヌーボー #フランスの制度
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#砂糖の害 #肥満 #食欲 #依存性 #虫歯 #血糖値 #メンタル #代替甘味料 #人工甘味料 #夢の甘味料
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード#砂糖が悪ではない #料理における砂糖の役割 #砂糖の歴史 #鑑真 #もともとは薬 #砂糖饅頭 #琉球 #薩摩藩 #上白糖 #さとうきび #和菓子 #三温糖 #てんさい糖
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード#持続可能性 #ソイパテ #食料自給率 #食糧が足りなくなる #米粉パン
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワードパンダの笹/コアラのユーカリ/身土不二/伝統食/栄養学/糖質制限ダイエット/アトキンス/小学生のダイエット/ショート動画/「⚫︎⚫︎を食べるな」という情報/リテラシー
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード戦後/糖質/脂質/1975年/伝統食/体の適応/情報リテラシー/「⚫︎⚫︎を食べるな」という情報
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード江戸時代/1日3食/夜ふかし/1日5合のお米/農村部の食事/百姓一揆/お米の経済価値/おやつ/現代の食卓
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード稲作の始まり/水田と陸稲/米を選んだ理由/お米の神格化/古事記/稲魂
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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回の内容: 一ヶ月のお休みを経て番組をリニューアル!これからの「ニッポンのごはん」にかける思いと番組の方針についてお話しました。
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いつも「ニッポンのごはん」を聴いてくださり、ありがとうございます。リスナーの皆さんに大切なお知らせです。番組のリニューアルに伴い、少しお休みをいただきます。番組の再開は10月を予定しております。このリニューアルを経てより聴きやすく、楽しんでもらえる番組づくりを目指していきますので、楽しみにしておいてくださいね!
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#更年期#男性更年期#食生活改善#エクオール#イソフラボン#抗酸化作用#ホルモン値#がまんしないで#ストレスフリー#女性ホルモンはティスプーン一杯
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