最高の WHM ポッドキャスト (2024)

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日本の鍋　雪平鍋の由来に隠された驚きの物語とは 23:47

7h ago23:47

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#雪平鍋 #中納言行平 #須磨 #塩を作る #銅 #鉄 #アルミ #やっとこ #坊主鍋

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健康はいかにして自分ごと化できるのか【ニッポンのごはん】 29:28

7d ago29:28

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#健康を自分ごと化する #ネガティブキャンペーン #病気の予防 #美と健康 #食事と健康 #ウェルビーイング

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【番外編】紅麹サプリで健康被害　自然物をコントロールすることの難しさ【ニッポンのごはん】 28:22

14d ago28:22

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#紅麹 #麹菌の種類 #カビ毒 #天然と人工 #菌の扱い #サプリメント

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【番外編】水素水って体にいいの？流行っている重曹クエン酸水【ニッポンのごはん】 18:44

21d ago18:44

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#水素水 #酸素水 #抗酸化作用 #抗炎症作用 #重曹クエン酸水

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浄水器？ウォーターサーバー？飲料水の安全性を考える【ニッポンのごはん】 31:42

28d ago31:42

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#地酒 #水道水の安全性 #水どうしてる？ #PFAS汚染 #マイクロプラスチック #ペットボトル

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鯨はおいしい？日本人と鯨の歩み【ニッポンのごはん】 34:33

1M ago34:33

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#鯨は美味しい #給食 #鯨食の歴史 #鯨油 #鯨肉の消費量 #日本人と鯨食 #調査捕鯨 #商業捕鯨

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韓国で犬食が禁止に　食べていいもの/ダメなものの境界線はどこにある？【ニッポンのごはん】 22:53

1M ago22:53

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#犬食　#カニバリズム　#鯨食　#外国からの圧力　#韓国　#食文化　#食べ物への感謝　#動物の序列

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なぜ日本では健康食ブームが繰り返されるのか【ニッポンのごはん 45:07

2M ago45:07

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#健康食ブーム　#フードファディズム　#疑うこと　#知らないことへの恐怖　#陰謀論　#日本人の思考　#高度経済成長の後遺症　#宗教　#自分軸

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鰻丼から始まった？丼の器と料理の起源は意外なところに【ニッポンのごはん】 29:35

2M ago29:35

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#器　#丼　#大きさ　#形　#素材　#陶器　#磁器　#漆器　#産地　#茶碗　#芳飯　#うな丼とうな重　#天丼　#関東大震災　#吉野家　

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みんな何使ってる？健康的な油のとり方・選び方【ニッポンのごはん】 24:01

2M ago24:01

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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください。「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#脂質の役割 #日本人と油 #和食の特徴 #オメガ6とオメガ3の割合 #現代人はとりすぎ #サプリメント #ココナッツオイル #米油 #オリーブオイル

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能登半島地震で酒蔵が被害　その裏で起きた愚かな行い【ニッポンのごはん】 25:21

3M ago25:21

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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください。「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#能登半島地震 #酒蔵 #ワイナリー #買い占め #製塩 #転売 #罰が当たる #義援金

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麹の発酵生活で人生がハッピーに？SNSの情報の受け取り方【ニッポンのごはん】 33:40

3M ago33:40

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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください🙇🏻「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#麹 #麹調味料 #SNS #エビデンス #アテンションエコノミー #味覚 #腸内環境 #多様性

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【2-9】一日三杯の味噌汁で何が起きる？味噌の健康の話　【ニッポンのごはん】 26:27

3M ago26:27

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※今回マイクの設定がまずく、音が小さくなってしまいました。次回収録分からは改善いたしますので、ご辛抱ください。「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#味噌と健康#味噌と健康 #栄養成分 #がん予防 #肥満予防 #糖尿病予防 #イソフラボン #愛知県

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【2-8】味噌の歴史、種類、そして美味しさの秘密に迫る【ニッポンのごはん】 27:06

3M ago27:06

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#味噌の歴史 #手前味噌 #戦国武将 #アイヌ文化 #豆味噌 #米味噌 #麦味噌 #白味噌 #田舎味噌 #ソテツ味噌 #味噌のおいしさ #だし

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【2-7】醤油はすべての味を含む調味料　塩分とりすぎは大丈夫？【ニッポンのごはん】 23:26

4M ago23:26

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#すべての味が入った調味料 #醤油はいつできた #300種類の香り #戦後に変化した製法 #脱脂加工大豆 #醤油の健康効果 #減塩醤油 #九州の甘い醤油

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新年おめでとうございます！お雑煮談義など【ニッポンのごはん】 19:10

4M ago19:10

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#今年もよろしくお願いします #お節料理 #糖質オフ #高級化 #みんなのお雑煮 #お餅

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2023年、日本の食トレンド振り返りと2024年の予測【ニッポンのごはん】 27:53

4M ago27:53

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#2023年食トレンド #10円パン #おにぎり専門店 #生ドーナツ #ノンアルコール飲料 #ライスペーパー #2024年トレンド予想 #冷静さが大事

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【2-6】とりすぎたらどうなる？酢の健康効果と注意点【ニッポンのごはん　調味料編】 24:13

4M ago24:13

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#ダイエット #脂肪燃焼 #食後血糖値 #酢飯 #鮨は完全栄養食 #生活習慣病予防 #どれぐらいとるのが良いか #とりすぎるとどうなるのか

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【2-5】酢と料理、そして味覚の話【ニッポンのごはん　調味料編】 21:59

4M ago21:59

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#酢の種類 #酒と酢の関係 #米酢 #穀物酢 #純米酢とは #粕酢 #合成酢 #酢の歴史 #酸味の種類 #酢と料理 #学習する味覚

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【2-4】日本人の塩分摂取は世界トップクラス　塩との付き合い方を考える【ニッポンのごはん　調味料編】 31:52

5M ago31:52

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#塩分摂取量 #自然塩 #高血圧 #食塩感受性 #カリウム #減塩のコツ #イギリスの減塩政策

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【2-3】減塩は間違い？塩と美味しさの方程式　【ニッポンのごはん　調味料編】 25:50

5M ago25:50

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#塩の役割 #生きるのに必須 #適塩 #減塩 #塩と美味しさの関係 #塩の代用 #甘さを強める #海塩 #岩塩 #油と塩の相互作用 #加工食品と塩分 #4000種類の塩

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【番外編】今日は何の日？新嘗フェスでお米に感謝する日に 18:39

5M ago18:39

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード#勤労感謝の日 #新嘗祭 #宮中祭祀 #新米 #大嘗祭 #お米ヌーボー #フランスの制度

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【2-2】夢の甘味料はない！堂々と砂糖を使うべし【ニッポンのごはん　調味料編】 28:51

5M ago28:51

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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/🍙今回のキーワード🍙#砂糖の害 #肥満 #食欲 #依存性 #虫歯 #血糖値 #メンタル #代替甘味料 #人工甘味料 #夢の甘味料

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【2-1】砂糖は悪ではない！歴史から辿る砂糖のこれまで【ニッポンのごはん　調味料編】 30:04

6M ago30:04

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード#砂糖が悪ではない #料理における砂糖の役割 #砂糖の歴史 #鑑真 #もともとは薬 #砂糖饅頭 #琉球 #薩摩藩 #上白糖 #さとうきび #和菓子 #三温糖 #てんさい糖

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【1-5】食料がなくなる？！日本の食のこれからを考える【ニッポンのごはん　日本の食生活編】 21:57

6M ago21:57

21:57

◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード#持続可能性 #ソイパテ #食料自給率 #食糧が足りなくなる #米粉パン

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【1-4】人間が健康的に生きるためのベストの食生活を考える【ニッポンのごはん日本の食生活編】 23:10

6M ago23:10

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワードパンダの笹/コアラのユーカリ/身土不二/伝統食/栄養学/糖質制限ダイエット/アトキンス/小学生のダイエット/ショート動画/「⚫︎⚫︎を食べるな」という情報/リテラシー

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【1-3】どの時代の食事が一番健康にいい？研究でわかった驚きの真実【ニッポンのごはん日本の食生活編】 22:27

6M ago22:27

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード戦後/糖質/脂質/1975年/伝統食/体の適応/情報リテラシー/「⚫︎⚫︎を食べるな」という情報

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【1-2】江戸時代に起きた食生活の大きな変化とは【ニッポンのごはん日本の食生活編】 20:12

7M ago20:12

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード江戸時代/1日3食/夜ふかし/1日5合のお米/農村部の食事/百姓一揆/お米の経済価値/おやつ/現代の食卓

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【1-1】なぜ日本人はお米を神格化するようになったのか【ニッポンのごはん日本の食生活編】 17:33

7M ago17:33

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回のキーワード稲作の始まり/水田と陸稲/米を選んだ理由/お米の神格化/古事記/稲魂

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#152 リニューアルしました！これからの番組作りについて【ニッポンのごはん】 10:31

7M ago10:31

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◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/■今回の内容: 一ヶ月のお休みを経て番組をリニューアル！これからの「ニッポンのごはん」にかける思いと番組の方針についてお話しました。

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いつも番組を聴いてくださっているあなたへ３人から大事なお知らせ 2:16

8M ago2:16

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いつも「ニッポンのごはん」を聴いてくださり、ありがとうございます。リスナーの皆さんに大切なお知らせです。番組のリニューアルに伴い、少しお休みをいただきます。番組の再開は10月を予定しております。このリニューアルを経てより聴きやすく、楽しんでもらえる番組づくりを目指していきますので、楽しみにしておいてくださいね！