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読売新聞西部本社が運営するローカルニュースサイト「福岡ふかぼりメディア ささっとー」のポッドキャストです。 ここでしか聞けない、福岡の深掘りトークをお届けします。 公式サイト:https://sasatto.jp/ ご意見・お問い合わせ:https://forms.office.com/r/5kSXBkiLvr
 
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10月に行われた福岡県東峰村(http://vill.toho-info.com/)の村長選。投票率は脅威の82.78%でした。この選挙で初当選した真田秀樹村長に話を聞きました。どうしてこんなに投票率が高いのか? 小石原焼だけにとどまらない東峰村の魅力とは? そして真田村長が目指す村長像とは? インタビューは後編です。 関連記事:準備中 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto ご意見・お問い合わせフォーム:https://forms.office.com/r/5kSXBkiLvr この番組は2021年11月9日に収録しました。
 
10月に行われた福岡県東峰村(http://vill.toho-info.com/)の村長選。投票率は脅威の82.78%でした。この選挙で初当選した真田秀樹村長に話を聞きました。東峰村ってどんなところですか? なんでこんなに投票率が高いんですか? どうして周辺自治体と合併しないんですか? インタビューは前編です。 関連記事:準備中 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto ご意見・お問い合わせフォーム:https://forms.office.com/r/5kSXBkiLvr この番組は2021年11月9日に収録しました。
 
ビーガン。皆さんはどのようなイメージを持っていますか? ビーガン食を提供する「LIGHTS vegan team」(https://www.lightsfood.com/)のリキャさん、じゅんこさん夫妻が主催するホームステイに参加しました。極端なイメージを抱かれがちなビーガンですが、二人は「簡単で楽しく、美味しくビーガン生活を始められることを知ってほしい」と語ります。インタビューは後編です。■LIGHTS vegan team公式インタスグラム(https://www.instagram.com/lights_fukuoka/) 関連記事:八女でビーガン体験のホームステイ 古民家、薪風呂、おいしいご飯が最高にチルい(https://sasatto.jp/article/entry-1529.…
 
ビーガン。皆さんはどのようなイメージを持っていますか? ビーガン食を提供する「LIGHTS vegan team」(https://www.lightsfood.com/)のリキャさん、じゅんこさん夫妻が主催するホームステイに参加しました。お二人のお宅があるのは八女市の山間部。地元や自宅の畑で採れた野菜でつくった料理を食べ、ビーガンライフについて聞きました。インタビューは前半です。■LIGHTS vegan team公式インタスグラム(https://www.instagram.com/lights_fukuoka/) 関連記事:八女でビーガン体験のホームステイ 古民家、薪風呂、おいしいご飯が最高にチルい(https://sasatto.jp/article/entry-1529.html)…
 
代替肉(大豆ミート)食べたことありますか?「肉の代わりなんて無理無理」「むかし食べたけど不味かった」。そんな意見は過去のものかもしれません。今ではプロアスリートが食生活に取り入れて注目を集め、福岡市内のデパートにも大豆ミートを使ったお弁当が並んでいます。そんな大豆ミート「ソイクル」(https://soycle.com/)を開発・販売する福岡市の株式会社「上向き」の白坂大作代表にインタビューしました。■ソイクル公式インスタグラム(https://www.instagram.com/soycle/) 関連記事:準備中 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto ご意見・お問い合わせフォーム:https://forms.office.com/r/5kS…
 
急な雨、だけど傘がない!みなさんはそんな経験ありませんか? 最寄りのコンビニでビニール傘を購入して、いつのまにか自宅に増えていく透明な傘たち。日本のビニール傘の消費量は年間8000万本に上るそう。これって環境にもやさしくないですよね。福岡や東京など9都府県で雨傘のシェアリングサービス「アイカサ」(https://www.i-kasa.com/)を展開する株式会社Nature Innovation Groupの丸川照司代表にオンラインでお話をうかがいました。■アイカサ公式ツイッター(https://twitter.com/ikasa1111) 関連記事:急な雨、コンビニに駆け込むその前に…地球にやさしいシェア傘が福岡でも拡大中(https://sasatto.jp/article/entry-…
 
福岡最大級のブックフェス「BOOKUOKA(ブックオカ)」。2006年に初めて開催し、今年で16回を数えます。実行委員会メンバーで福岡市の独立系書店「ブックスキューブリック」の大井実店主にブックオカの誕生秘話、今年の見所を聞きました。コロナ禍で感じた「居場所」としてのローカル書店の価値、電子書籍の隆盛などへ話は深まっていきます。(インタビューは後編です)■ブックオカ公式サイト(http://bookuoka.com/)■ブックオカ公式ツイッター(https://twitter.com/bookuoka)■ブックスキューブリック公式サイト(http://bookskubrick.jp/) 関連記事:アマゾンの「おすすめ」にない出会いを 今年もブックオカが開催中(https://sasatto.…
 
福岡最大級のブックフェス「BOOKUOKA(ブックオカ)」。2006年に初めて開催し、今年で16回を数えます。実行委員会メンバーで福岡市の独立系書店「ブックスキューブリック」の大井実店主にブックオカの誕生秘話、今年の見所を聞きました。コロナ禍で感じた「居場所」としてのローカル書店の価値、電子書籍の隆盛などへ話は深まっていきます。(インタビューは前編です)■ブックオカ公式サイト(http://bookuoka.com/)■ブックオカ公式ツイッター(https://twitter.com/bookuoka)■ブックスキューブリック公式サイト(http://bookskubrick.jp/) 関連記事:アマゾンの「おすすめ」にない出会いを 今年もブックオカが開催中(https://sasatto.…
 
先進国と途上国のワクチン格差が問題になっています。アフリカ・スーダンから帰国したばかりのNPO法人ロシナンテスの川原尚行理事長に現地のワクチン事情をうかがいました。川原さんによると、スーダン国内ではワクチンの供給量が少ないことに加え、ワクチンで不妊になるといったデマがSNSで拡散され、接種をためらう若者が多いそうです。ワクチンに関係したデマ情報の拡散は日本でも同様のことが起きました。ワクチンの普及に求められる「丁寧な説明」とは。(インタビューは後編です) 関連記事:SNSで不妊デマ拡散 アフリカのワクチン事情に見る「丁寧な説明の大切さ」(https://sasatto.jp/article/special/coronavirus_fukuoka/entry-1397.html) 公式ツイッタ…
 
先進国と途上国のワクチン格差が問題になっています。アフリカ・スーダンから帰国したばかりのNPO法人ロシナンテスの川原尚行理事長に現地のワクチン事情をうかがいました。川原さんによると、スーダン国内ではワクチンの供給量が少ないことに加え、ワクチンで不妊になるといったデマがSNSで拡散され、接種をためらう若者が多いそうです。ワクチンに関係したデマ情報の拡散は日本でも同様のことが起きました。ワクチンの普及に求められる「丁寧な説明」とは。(インタビューは前編です) 関連記事:SNSで不妊デマ拡散 アフリカのワクチン事情に見る「丁寧な説明の大切さ」(https://sasatto.jp/article/special/coronavirus_fukuoka/entry-1397.html) 公式ツイッタ…
 
三つ編みを禁じたブラック校則は人権侵害。こんな問題提起のツイートをした北九州市立大学アン・クレシーニ准教授へのインタビュー後編。投稿に添付された写真には、黒人を親に持つ女子中学生の後ろ姿。縮毛をまとめるために三つ編みにして学校に登校したら、教師から校則違反を指摘されたそう。教育現場の国際化に校則が追いついていない現状がありそうです。多様性を認めないブラック校則から透けて見えるのは、日本社会の縮図かもしれません(インタビューは後編です) 関連記事:「三つ編みは2本まで」 国際化する教室とアップデートされないブラック校則(https://sasatto.jp/article/entry-1395.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto …
 
三つ編みを禁じたブラック校則は人権侵害。こんな問題提起のツイートをした北九州市立大学アン・クレシーニ准教授へのインタビュー前編。投稿に添付された写真には、黒人を親に持つ女子中学生の後ろ姿。縮毛をまとめるために三つ編みにして学校に登校したら、教師から校則違反を指摘されたそう。教育現場の国際化に校則が追いついていない現状がありそうです。生徒の多様性を認めないブラック校則から透けて見えるのは、日本社会の縮図かもしれません(インタビューは前編です) 関連記事:「三つ編みは2本まで」 国際化する教室とアップデートされないブラック校則(https://sasatto.jp/article/entry-1395.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasat…
 
琉球大学名誉教授で「ヤマネコ博士」とも呼ばれる北九州市立いのちのたび博物館 伊澤雅子館長へのインタビュー。伊澤さんがヤマネコ研究に取り組むきっかけは、野良猫が多く暮らす福岡県の離島だった!? 「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」が世界自然遺産に登録され、環境保護と経済活動の両立が課題になっています。ヤマネコ博士とともに生物多様性の問題について考えます。(インタビューは前編です) 関連記事:北九州市立いのちのたび博物館のヤマネコ博士 実はすっごい人だった(https://sasatto.jp/article/entry-1406.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto ご意見・お問い合わせフォーム:https://forms.o…
 
琉球大学名誉教授で「ヤマネコ博士」とも呼ばれる北九州市立いのちのたび博物館 伊澤雅子館長へのインタビュー。伊澤さんがヤマネコ研究に取り組むきっかけは、野良猫が多く暮らす福岡県の離島だった!? 「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」が世界自然遺産に登録され、環境保護と経済活動の両立が課題になっています。ヤマネコ博士とともに生物多様性の問題について考えます。(インタビューは前編です) 関連記事:北九州市立いのちのたび博物館のヤマネコ博士 実はすっごい人だった(https://sasatto.jp/article/entry-1406.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto ご意見・お問い合わせフォーム:https://forms.o…
 
辛子明太子マニアで、福岡めんたいこ地位向上協会 理事長の田口めんたいこさんをゲストにお迎えしたスペシャルトークの最終話。「いつかオフラインで明太子だらけの物産会を開きたい」。明太子の伝道師 田口めんたいこの野望とは? 関連記事:辛子明太子マニア 田口めんたいこさんが福岡に移住(https://sasatto.jp/article/entry-1062.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto この番組は2021年8月26日に収録しました。
 
辛子明太子マニアで、福岡めんたいこ地位向上協会 理事長の田口めんたいこさんをゲストにお迎えしたスペシャルトークの2話目。「メーカーごとによる明太子の味の違い、分かりますか?」。田口さんがメーカーごとの微妙な味の違いをわかりやすく解説してくれています。これを聴けば、あなたも立派な明太子通!? 関連記事:辛子明太子マニア 田口めんたいこさんが福岡に移住(https://sasatto.jp/article/entry-1062.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto この番組は2021年8月26日に収録しました。
 
辛子明太子マニアで、福岡めんたいこ地位向上協会 理事長の田口めんたいこさんをゲストにお迎えしたスペシャルトーク。東京生まれ、東京育ちの田口さんがいかにして明太子マニア・田口めんたいこになったのか。人生に思い悩んでいたOL時代、道しるべになった友人からのひと言とは。田口めんたいこ誕生ヒストリーが語られる。 関連記事:辛子明太子マニア 田口めんたいこさんが福岡に移住(https://sasatto.jp/article/entry-1062.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto この番組は2021年8月26日に収録しました。
 
太平洋戦争末期の1945年8月8日、福岡県の旧八幡市(現・北九州市)を米軍が空爆した八幡大空襲。この空襲を体験した北九州市八幡西区にお住まいの村田さち子さん(87)に体験談を聞きました。 今回の収録では、終戦から戦後の暮らしを村田さんが語ってくれています。「転校生が暮らしていたのは猛獣がいなくなった動物園の檻だった」。村田さんの鮮明な記憶が蘇ります。 関連記事:焼夷弾のピカッ、真っ暗な空、焼けた臭い 八幡大空襲の体験者が初めて語るリアル(https://sasatto.jp/article/entry-1308.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto この番組は2021年8月8日に収録しました。…
 
太平洋戦争末期の1945年8月8日、福岡県の旧八幡市(現・北九州市)を米軍が空爆した八幡大空襲。この空襲を体験した北九州市八幡西区にお住まいの村田さち子さん(87)に当時の体験を聞きました。 関連記事:焼夷弾のピカッ、真っ暗な空、焼けた臭い 八幡大空襲の体験者が初めて語るリアル(https://sasatto.jp/article/entry-1308.html) 公式ツイッター:https://twitter.com/fukuoka_sasatto この番組は2021年8月8日に収録しました。
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○ムスリムやベジタリアンが購入可能な食品がアプリ上でわかる「食品判定システム」を開発 https://www.nttdocomo.co.jp/info/news_release/2018/09/26_01.html ○世界初、エネルギーもヴィーガンに。イギリス生まれの電力供給 https://ideasforgood.jp/2018/07/14/ecotricity-vegan-energy/ ○米国で注目集める菜食主義、収入・政治思想でばらつきか https://forbesjapan.com/articles/detail/22481 ★Ethical Vegan Book…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○砂漠を森に再生させる生活共同体、素朴な環境で自らにも向き合う http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/photo/17/082300201/?ST=m_photostories ○日本人女性医師による初のヴィーガン入門書地球から愛される「食べ方」〜この星を貪らない生き方発売! http://fukamorifumiko.com/book/ ○マクドナルドが100%野菜でできたハンバーガーを販売。肉の代わりにはさまれているのは?【フィンランド】 http://www.huffingtonpost.jp/2017/10/07/mcdonalds-veg…
 
パーム油ってなに?私たちが知らず知らずのうちに消費しているパーム油が環境問題や社会問題を引き起こしている。その実態と原因、解決案についてご紹介。関連リンク:あぶない油の話 by プランテーションウォッチ:http://plantation-watch.org/abunaiabura/Motties Project による
 
ファッション産業における課題の一つ、製造工程で使用・排出される有害な化学物質。それを排除するために、企業、環境保護団体、消費者ができることとは? NGOグリーンピースが推進しているデトックスキャンペーンと、その一環である企業の評価プログラム「デトックス・キャットウォーク」をご紹介。グリーンピース・ジャパンのデトックス・キャットウォーク関連記事http://www.greenpeace.org/japan/ja/news/press/2016/pr20160705/デトックス・キャットウォーク公式ページ(英語)http://www.greenpeace.org/international/en/campaigns/detox/fashion/detox-catwalk/…
 
環境問題について考えるとき見落とされがちなのが、食習慣。多くの人たちが毎日のように口にしているあるものが、実は地球の環境問題の主な要因の一つだという。その衝撃の事実を知って以来、私が実践している食生活を中心にご紹介。Motties Project による
 
世界中で年々需要の高まりをみせるペットボトル。ほとんどが適切にリサイクルされず海へと流れ着く。日本の現状は? そして、あなたができることとは?Motties Project による
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○日本でも需要ありそう!肉を使わない「菜食主義者のためのフライドチキン」が気になる http://netallica.yahoo.co.jp/news/20161213-82393930-irorio ○イギリスの新紙幣に動物の油脂が使われていたことが判明。菜食主義者が抗議へ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161213-00010000-giz-prod ○クロエ・グレース・モレッツ「最高の決断だった」 増え続ける“ベジタリアンセレブ”達 http://netallica.yahoo.co.jp/news/20161220-054042…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○モリッシーが秋に4年ぶり来日公演、3都市巡る http://www.cinra.net/news/20160802-morrissey ○ベジタリアンは、地球温暖化を抑止できる:研究結果 http://wired.jp/2016/03/29/global-veganism-stop-eating-meat-global-warming/ ○「美食の国」イタリアで、“ベジタリアン・シティ”構想が盛り上がっている背景 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160830-00000020-zdn_mkt-int ★Ethical Vegan Boo…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○ヴィーガンスニーカー Maderas Oxford http://news.livedoor.com/article/detail/10048971/ [キーン] KEEN Maderas Oxford Maderas Oxford 1013066 (Jet Black/25) 新品価格 ¥6,600から (2015/10/9 17:58時点) ○農と暦閉店 ○Veg Out JR京都駅近くにオープン https://www.facebook.com/vegout.kyoto?fref=ts ★Ethical Vegan Book Review ○オーガニックラベルの裏側 ク…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○ベジタリアンの選手は馬鹿にされている、元ドイツ代表GKティモ・ヒルデブラント氏 ○自然派インド料理ナタラジ梅田店閉店 ○*Cafe Go Vegan 奈良県宇陀市にオープン http://cafe-go-vegan.blogspot.jp ○ビーガンメンズ日本一!第1回総選挙 候補者募集中! https://www.facebook.com/events/1109522765731616/ ○日本ヴィーガン&ベジタリアンリサーチ2015開催中! http://kansaixvegan.blog.fc2.com/blog-entry-92.html ★なんでベジタリアンやねん …
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○ビューティーフードパーティーin Vegans cafe and restaurant開催決定。 ○The PINK WEED cafeカレーのテイクアウト開始。 ○Babel Cafe大幅に営業時間、営業日拡張決定。 ○マクロビ派ビスケットの新ナインナップ追加決定。 ★なんでベジタリアンやねん ○食料について ★Ethical Vegan インタビュー ○手作りせっけんマリナダのマリさんインタビュー マリナダHP http://marinada.thebase.in 農業組合法人ネイチャージャパン http://www.naturejapan.or.jp/index.htm…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○プラーナ発酵美食カフェ 大阪北堀江にオープン ○たまな食堂 南紀白浜店 和歌山県白良浜近くにオープン ○ヴィーガンをコンセプトにしたパリの新しいシューズブランド good guys 日本上陸 ★なんでベジタリアンやねん ○倫理的問題について ★Ethical Vegan インタビュー ○NPO法人 日本ベジタリアン協会 役員 橋本晃一氏インタビュー ★イベント紹介 ○第3回 大阪ヴィーガン&ベジタリアンパーティー ○関西ヴィーガン&ベジタリアン春のBBQパーティー ★ベジタリアンロックンロール http://store.shopping.yahoo.co.jp/vegetar…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○大阪ヴィーガン&ベジタリアンパーティーが毎月第3土曜日にパプリカ食堂ヴィーガンにて開催 ○DAYS JAPAN 2014年12月号で動物たちの感情世界を特集 ★なんでベジタリアンやねん ○健康について ★Ethical Vegan インタビュー ○関西ヴィーガン&ベジタリアン忘年会来場者インタビュー ○忘年会の模様は関西ヴィーガン&ベジタリアンでもご紹介しています http://kansaixvegan.blog.fc2.com/blog-entry-57.html ★イベント紹介 ○khadi x ecomomai ヴィーガンスイーツクリスマスパーティー ○大阪ヴィーガン&…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○西中島南方の玄米はーもにい、ビーフ、チキン取り扱い ○岡町のarmonico、2014年内休業 ○谷町6丁目のcynar cafeオープンしていた ★なんでベジタリアンやねん ○肉食が環境に与える影響 ★Ethical Vegan インタビュー ○2014/10/11なゆたライブ@Babel Cafe来場者インタビュー ○Vegan Singer Song Writer なゆたさんロングインタビュー ○ライブの模様は関西ヴィーガン&ベジタリアンでもご紹介しています http://kansaixvegan.blog.fc2.com/blog-entry-37.html ★イベン…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ★Ethical Vegan News ○デフ・レパードのフィル・コリン(56)、その肉体美を保つ3つの秘訣を伝授 ○Little Heaven京都太秦にリニューアルオープン ○Vegan Caffe Nana 大阪府阪南市にオープン ★なんでベジタリアンやねん!? ○ベジタリアンの分類 ★Ethical Vegan インタビュー ○2014/9/23@高津宮 ASIAN PUJA2014 出店者インタビュー ○しぜんバル パルリカ食堂ヴィーガン 四ツ橋店、ecomomai、菜食レストランAmigo、pinkplumcafe、Babel Cafe、ベジタブルキッチンバーあじゅ、ナナハコ、the PINK WEED c…
 
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