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ニッポンのごはん

未来日本型食生活協会

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・まるおかずき(管理栄養士・羊) ・うすいはなこ(料理人・ゾウ) ・あき(ビジネスコンサルタント・黒ヒョウ) それぞれ専門分野も動物占いも異なる三人がニッポンの食について好き勝手にアレコレ話すという番組です。 身近な食のテーマを三人ならではの視点で、時にはマニアックなレベルにまで掘り下げます。 日々の食事時間をちょっぴり豊かにしてくれる、頭で味わう美味しいエピソードの数々をお楽しみください。 ◎「未来日本型食生活協会」について HP: https://okome-life-creator.com Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/
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Lobsterr FM

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Lobsterr FMは、時代と社会の変化に耳を傾けるスローメディア『Lobsterr』のメンバーが、これからのカルチャーやテック、ビジネスの変化の種を紹介するPodcastです。未来のカルチャーの理解の補助線になる(かも知れない)新しいキーワードを毎週一つピックアップしてご紹介していきます。感想・コメントは #Lobsterr をつけてお寄せください🦞 Lobsterr FM is a podcast series hosted by the editors of Lobsterr. Please send us any comments and feedback #Lobsterr
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Independent news and stories from SBS Audio, connecting you to life in Australia and Japanese-speaking Australians. - 世界やオーストラリアのニュース、インタビュー、特集、そしてコミュニティーの話題などを、SBSの日本語放送でお聴きいただけます。
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Mochi has become such a popular dessert in Australia in recent years. How about celebrating the holiday season with some Wagashi this year? - 今年のホリデーシーズンは、和菓子と一緒に過ごしてみるのは如何でしょうか?
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レコードレーベルに所属せずに制作活動を行い、TikTokなどのSNSを通じて楽曲配信を行なっているアーティストが増えています。ミュージシャンの約4分の1がTikTokやその他のプラットフォームに楽曲を直接アップロードしており、レコード会社、さらにはSpotifyのようなストリーミングサービスを完全にバイパスしている例も少なくありません。 こうしたアーティストの「D2C」化の流れは音楽だけでなく出版業界にも及んでいます。テイラー・スウィフトは、公式本『Taylor Swift Eras Tour』の出版にあたり、“Taylor Swift Publications “という出版社を立ち上げました。これは、スーパースターたちが伝統的な出版社を避け、自身で出版をするというトレンドの象徴であり、他に…
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Victorians are being urged to keep up-to-date with changing fire warnings as extreme temperatures and increased fire risk are forecast for Christmas Day and Boxing Day. Listen to the News from today's live program (1-2pm). - クリスマスとボクシングデーに予想される猛暑により、ビクトリア州のほぼ全域では山火事のリスクが高まっており、当局は住民に対して、最新の警報に注意を払うよう呼びかけています。午後1時から放送されたラジオ番組のニュース部分をお届けします。2024年12月2…
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In the early hours of Christmas Day 1974, a tropical cyclone swept through Darwin... leaving an indelible mark on the city and its people. 66 people were killed and more than 600 injured. SBS spoke to the survivors of Cyclone Tracy. They say 50 years on, the memory of Christmas 1974 is still raw. - 66人が死亡し、600人以上が負傷するという、オーストラリア史上最も被害をもたらしたサイクロン・トレ…
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Australian government is working to provide support amid reports an Australian man has been captured by Russia while fighting for Ukraine. In Victoria, emergency services are struggling to gain control of bushfires ahead of extreme weather forecast for later this week. - ウクライナ軍と共に戦闘に参加したオーストラリア人と見られる男性がロシア軍に拘束されています。今週後半、再び猛暑の予報が出ている中、ビクトリア州では山火事の消…
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Wine expert Yuko Frost discusses the rise of non-alcoholic wines in Australia and how these drinks can be enjoyed even by regular wine drinkers. - ワインの専門家であるフロスト結子さんに、あれこれ聞くコーナー、「ワインの世界」。今日はオーストラリアで人気が高まるノンアルコールワインについて。フロストさんもある飲み方をして活用しています。
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Reports of anti-Jewish incidents in Australia are on the rise. But there's disagreement on where to draw the line between antisemitism and anti-Zionism. - オーストラリアで、反ユダヤ主義(アンチセミティズム)の事件が増えています。しかし、反ユダヤ主義と反シオニズムの境界線には意見の相違があります。
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On the 541st episode of Music File, Melbourne-based sound engineer and producer Naomune Anzai introduced FRENZEE, a Greek punk band formed by three siblings born in Melbourne, who are now based in Greece. - サウンドエンジニアの安齋直宗さんが担当する『Music File』。第541回目のアーティストは、メルボルン育ち、現在はギリシャを拠点に活動するパンクバンド、フレンジー。
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Australians return home from Vanuatu following a deadly 7.3-magnitude earthquake. Listen to our weekly news wrap. - バヌアツで発生したマグニチュード7.3の地震を受け、現地に取り残されていたオーストラリア人が帰国しました。1週間を振り返る週間ニュースラップです。
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Every Friday, culinary instructor Mayu Tomaru hosts the segment 'Eating in Australia.' With Christmas just around the corner, this week we shared some perfect recipe ideas for your holiday gatherings. - 料理講師・都丸真由さんが担当する毎週金曜日のコーナー『オーストラリアで食べる』。クリスマスまでカウントダウンとなった今週は、ホームパーティーにぴったりの料理アイディアをご紹介しました。
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The song of this week is 'Kimi to Merry Christmas' by King & Prince. - クリスマス間近、今週の J-Pop Hub ではKing & Princeの「君とメリークリスマス」を取り上げます。
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If you are homeless or at risk of becoming homeless it can be difficult knowing who to ask for a safe place to go. You don’t have to feel isolated, and there is no shame in asking for help. There are services that can point you to crisis accommodation and support, wherever you are. - 住む場所を失いそうになったとき、もしくはもうすでにホームレス状態にある場合、どこへ行けばいいのかわからず、不安に押しつぶされそうに…
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Learn how to talk about getting a gift for someone. Plus, find out what the Secret Santa tradition is all about. - プレセントのショッピングをする際に便利な単語やフレーズを一緒に学びましょう!
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Three airforce transport planes are departing Australia for Vanuatu today, carrying a rescue team and a medical assistance team. Hundreds of thousands of Australian Facebook users could be among those eligible for some portion of a $50 million settlement. - マグニチュード7.3の地震が発生したバヌアツを支援するため、救助隊と医療チームを乗せたオーストラリア空軍の輸送機が、今日現地に向かいます。国内のフェイスブックユーザーは、ケンブリッジ・…
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Our Tuesday segment, Australia Wide covers local events and useful community information from six cities across Australia . This week, Kylie Cuff reports from Gold Coast. On air 17 December 2024. - 国内各地の話題や情報をお伝えするコーナー、「オーストラリアワイド」。今週はダーウィンから、海里カフさんのリポートです。2024年12月17日放送。
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New measures announced in Victoria to respond to antisemitism. Listen to the News from today's live program (1-2pm). - ビクトリア州が、反ユダヤ主義に対処するための一連の措置を発表しました。午後1時から放送されたラジオ番組のニュース部分をお届けします。2024年12月17日放送。
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Authorities are bracing for intense heatwave conditions across large parts of the country today. Two Australian families are receiving consular assistance, following a suspected alcohol poisoning incident in Fiji. - 今日は国内各地で猛暑日となり、気象局は北部、東部、中部に住む人々へ注意を促しています。フィジーでオーストラリア人家族2組が急性アルコール中毒と見られる症状を訴え、領事援助を受けています。…
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Many Australians struggling with their finances are deeply concerned about their spending this Christmas season, with some households being forced to reassess all aspects of their celebrations, unsure if they can celebrate as they usually do. - 家計が厳しい多くのオーストラリア人は、今年のクリスマス期間中の出費を非常に懸念しており、例年通りの祝い方ができるかどうかを見直さざるを得ない家庭もあります。…
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Summer holidays! Masa, also known as Masao Miki, organizer of the 4WD Adventures Facebook group, how beginners can get started in outdoor camping. - 夏休み直前!四駆Adventures フェイスブックグループの主催、Masaこと三木将央さんに、初心者がアウトドア・キャンプを始めるにはどうしたらいいかを聞きました。
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On the 540th episode of Music File, Melbourne-based sound engineer and producer Naomune Anzai introduced Brisbane's Full Flower Moon Band. - サウンドエンジニアの安齋直宗さんが担当する『Music File』。第540回目のアーティストは、ブリスベン出身のロックバンド、フル・フラワー・ムーン・バンド。安齋さんも太鼓判を押す注目のバンドです。
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Following incidents targeting the Jewish community in Melbourne and Sydney NSW premier, Chris Minns, says his government is considering reforms to regulate protests outside religious institutions and places of worship. US national security adviser Jake Sullivan has floated fresh hope for a Gaza ceasefire as the balance of power shifts in the Middle…
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This is part 2 of exploring Asian vegetables in Australia. Listen to Mayu's episode. - 料理講師・都丸真由さんが担当する毎週金曜日のコーナー『オーストラリアで食べる』。第85回目は、オーストラリアでも手に入るアジアの野菜、その第2弾です!
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リモート、少数精鋭でウェルビーイング重視の職場文化と強力で収益性の高いビジネスモデルを両立する「Calm Company」という新しいタイプの企業の在り方が提案されています。やや現実離れしたように聞こえる会社のスタイルです。新しい”margin”の定義や、株主軽視のスタイルなどユニークな工夫も特徴です。 Calm Companyは、非常に難易度が高く現実離れすらしたようなモデルに見えつつ、高い成長率が求められるソフトウェアビジネスと持続可能な働き方の両立、という斬新なスタイルは「他にも新しい会社の在り方を模索できるかもしれない」というインスピレーションを与えてくれます。 Calm Companyの課題や可能性などについてLobsterrの二人が話しました。 参考記事: We need mor…
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You’re probably familiar with the four seasons—Summer, Autumn, Winter, and Spring—but did you know that First Nations people have long recognised many more? Depending on the location, some Indigenous groups observe up to six distinct seasons each year. - 日本やオーストラリアには、春・夏・秋・冬の四季がありますが、先住民の人々は昔からもっと多くの季節を認識していたことをご存じですか?地域によっては、1年を6つの季節に分けている先住民の文化もあ…
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Police says officers will be doorknocking as they search for two people believed to be responsible for torching a car after vandalising it with anti-Israel graffiti in Sydney. Jewish and Islamic faith leaders have united in calls to condemn the fire at Melbourne's Addas Synagogue and urged their communities to work together for peace. - シドニーで反ユダヤ主義…
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With Christmas around the corner, we spoke to wine expert Yuko Frost for tips on wine paring and gifting. - ワインの専門家であるフロスト結子さんに、あれこれ聞くコーナー、「ワインの世界」。クリスマスの時期になるとワインを飲んだり、プレゼントする機会が増えますが、どういったアドバイスがあるのでしょうか。
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Kuroishi Yosare is one of the top three Japanese Nagashi odori, a style of festival dance. Four high school students and a Japanese shamisen player from Kuroishi City in Aomori prefecture in Japan visited Sydney this month to hold workshops for students and the public. - 日本三大流し踊りの一つ、黒石よされ。地域や文化の魅力を知ってもらおうと、青森県黒石市の中高生4人と津軽三味線奏者の一行が今月シドニーを訪れ、学校などでワーク…
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The song of this week is 'WITHOUT YOU' by Sano ibuki. It is from ’STAY ALIVE,' one of the latest movies currently showing in Japan. - 今週の J-Pop Hub では日本で上映中の最新映画の挿入曲、Sano Ibukiの「WITHOUT YOU」を取り上げます。
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Opposition Home Affairs Minister James Patterson says the Labor government's adoption of a taskforce to investigate a rise in anti-Semitism in Australia does not go far enough.New research reveals expenses for families with a child aged younger than five are 27 per cent higher than in 2021. Listen to the News from today's live program (1-2pm). - 反ユ…
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Antisemitism is nothing new. But experts say the kinds of anti-Jewish incidents and attacks we're seeing now have never happened before in Australia. - 反ユダヤ主義(アンティセミティズム)は、最近始まったものではありません。しかし、現在オーストラリアで起きている出来事や事件は、これまで見られなかったものだと専門家は指摘しています。
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Japan Expo has grown rapidly since its inception in 2021. The organiser of the event, Ms. Hirano says the event will return this year with even more exciting programs! - シドニーの皆さん、シドニーから日本旅行気分を味わいませんか?毎年大人気のイベントJAPAN EXPOのお話を主催者の平野由紀子さんから伺いました。
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A survey has found more than a quarter of Australians expect to receive Christmas presents they will never use or wear. The research by the Australia Institute puts the value of these unwanted gifts at over $1 billion and says many of them will end up as landfill waste. - クリスマスと言えばやっぱりプレゼント。しかし、家族や友人、パートナーから、「いらないプレゼント」をもらって困った!などという経験はありませんか? 今年、こ…
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Research shows that speaking languages as well as English before the age of five can boost a range of learning outcomes. One Sydney pre-school is trialling a new immersive bi-lingual program, that aims to make learning fun, too. - 5歳になるまでに2か国語以上を話せることで、様々な学習効果が高まると研究は示しています。シドニーのあるプリスクールでは、子供たちが楽しく学べることを目的とした新しい没入型バイリンガルプログラムが試行されています。…
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Police have declared the firebombing of a Melbourne synagogue a likely terrorist incident. Victoria and Australian Federal police have made the classification today. - メルボルンのユダヤ教礼拝所、シナゴーグで発生した放火事件に関して、テロ事件の可能性が高いと、ビクトリア州警察とオーストラリア連邦警察が発表しました。
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今回は、普段Lobsterr Friendsの会員限定で配信しているLobsterr Letterの編集後記Podcastを一般公開しています。 12月9日配信のLobsterr Letter vol.290「Words of 2024 2024年の言葉たち」の編集後記を岡橋と佐々木の二人でをお届けします。自費出版するスーパースターと変わる出版社のビジネスモデル、ポストリテラシーの時代、YouTubeがポッドキャストを飲み込む、白パン人気の再燃などについて話しました。
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A month after this year’s Music Victoria Awards, five of the six public voted categories were changed following the discovery of unusual activity on the third-party platform used for voting. As a result, Ange McMahon was named the new recipient of Best Album. - 今年10月に開催された『Music Victoria Awards』の一般投票部門で使用された外部システムが不正行為の標的となり、その影響で6つある一般投票部門のうち5部門で受…
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In this episode, we explore various Asian vegetables available at the supermarket. - 料理講師・都丸真由さんが担当する毎週金曜日のコーナー『オーストラリアで食べる』。第84回目では、オーストラリアでも手に入るアジアの野菜が紹介されました。
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The Japanese-French co-production animated film GHOST CAT ANZU has been nominated for Best Animated Film at the 17th Asia-Pacific Film Awards (APSA). - 日本とフランスの合作アニメ映画「GHOST CAT ANZU」(化け猫あんずちゃん、監督:久野遥子・山下敦弘)が、第17回アジア太平洋映画賞(APSA)の最優秀アニメーション賞にノミネートされました。
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Political crisis in France after a no-confidence vote. Intelligence agency warns young people becoming increasingly vulnerable to online radicalisation. Listen to our weekly news wrap. - 仏・バルニエ内閣の総辞職を受け、フランスが政治危機に陥っています。インターネットを通じた若者の過激化が進んでいると、世界的な安全保障の専門家が警告しています。1週間を振り返る週間ニュースラップです。
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Enter a comical web of deception in 'Fleeting Lies'. Let the nightmare begin again in a new season of 'The Head'. Bring down an arms-dealing empire in 'The Night Manager'. Here are all the shows coming to SBS On Demand in December. (SBS On Demand) - 世界のTVシリーズや映画を無料で楽しめる SBS On Demand。今月配信作品のハイライト、そしてすでに配信が始まっている日本の作品から1つを紹介します。詳しくは音声からどうぞ!…
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If you have a job, receive government benefits or want to pay your bills easily you’ll need a bank account. You may even need more than one. To join the 20 million customers who hold Australian bank accounts, take some time to find one that best suits your needs. - 仕事をしている人や政府の給付金を受け取っている人、または支払いをスムーズに済ませたい人にとって、銀行口座は欠かせません。時には複数の口座が必要になることもあります。オー…
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The economy expanded 0.3 per cent through the September quarter. The government is calling on Commonwealth Bank to reconsider their decision to charge some customers a $3 fee for cash withdrawal. - オーストラリアの経済は今年9月からの四半期で0.3%成長したことがわかりました。コモンウェルス銀行が来年から3ドルの引き下ろし手数料を徴収すると発表した事を受けて、経済省はこの発表再度検討するよう促しました。…
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Australians lose $32 billion a year to gambling — more per person than any other nation. And it’s affecting diverse communities differently. - オーストラリアでギャンブルをした人たちが負けた金額は、1年間で総額320億オーストラリアドルに上ります。国民1人当たりで比べると、世界のどの国よりも高い金額です。
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The song of this week is 'ACROSS THE WORLD' by Shoko Nakagawa. It is at No. 3 in Oricon Weekly Ranking. - 今週の J-Pop Hub ではオリコン週間ランキング3位の、中川翔子の「ACROSS THE WORLD」を取り上げました。
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