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白身と黄身が分かれている植物ベースの代替卵を開発したFloat Foods
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製品の一般販売が近いと予想されるFloat Foodsのプラントベース代替卵「OnlyEg」。
公開されている情報は少ないものの…その代替卵は従来のものよりも、鶏卵に近い。
https://food-tech-info.com/plant-based-egg-singaporean-company/
Image Source:https://www.floatfoods.com/
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