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コンテンツは Sarah Larbi によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Sarah Larbi またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作権で保護された作品をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal
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Owning A Restaurant During The Pandemic…

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Guest: Christina Turner, Restaurateur

Listen to the full episode at https://bit.ly/WSIILatest

This week’s podcast guest is Christina Turner.

Christina Turner, a restaurateur spoke with Sarah about the ups and downs of opening a restaurant during the pandemic. Fresh, locally-made modern Italian food is what Zucchini Cucina serves. Tune in to hear about this business owner’s experience during the pandemic. This interview highlights the importance of adaptability.

In this episode, you will learn about:

  • 50% of restaurants never make it to year 2
  • Reputation is everything
  • Had to pivot during Easter and the new lockdown
  • How to manage perishable supplies
  • Staffing challenges

Listen to the full episode at https://bit.ly/WSIILatest

Get in touch with Christina:
Instagram: @zucchiniscucina
Website: https://zucchiniscucina.ca/

The post Owning A Restaurant During The Pandemic… first appeared on Sarah Larbi Developments.

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276 つのエピソード

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  • 50% of restaurants never make it to year 2
  • Reputation is everything
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  • How to manage perishable supplies
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