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工藤郁子×山本ぽてと「働き者ラジオ」第37回「ミニマム自炊」(ゲスト:yucchosan)

36:23
 
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「文化系トークラジオLife」番外編、工藤郁子と山本ぽてとの「働き者ラジオ」。第37回は、話題の「ミニマム自炊」について。ゲストに「ミニマム自炊」提唱者で、シダだらけの魯肉飯屋『貯水葉』店主のyucchosanをお迎えし、疲れたときに自炊ってどうしてる? について話し合いました。

・yucchosan @yucchosan

・シダだらけの魯肉飯屋「貯水葉

疲れてるけどコンビニやスーパーの弁当の気分じゃない時に作るミニマム自炊を教えて

yuchosanによる「ミニマム自炊」の音声配信

永谷園の煮込みラーメン

茅乃舎のだし

無印良品の手づくり鍋の素 辛い養生鍋

「最後の秘境は人んち(他人の生活)だ」(働き者ラジオ第16回)

自炊について話した回(働き者ラジオ第6回)

生物群さんの投稿

料理研究家リュウジ不満爆発 代用品ありますか?質問に「本当にすいません、買え」(J-CASTニュース)

・キャベツのクミン炒めレシピ

キャベツを洗ってちぎるか切る。サラダ油を中火で熱してクミンシードを香りが出てくるまでテンパリングする。パチパチ弾けてきたらキャベツを入れ、塩を入れ、お好みでお酢をかけてしんなりするまで炒める

バリューブックスさんは、古本買取りキャンペーンを実施中。 キャンペーンコード「LIFE2312」を入力して買い取りを申し込むと、送料無料クーポンと「働き者ラジオ」特製トートバッグを全員にプレゼント! 期間は2024年2月29日まで

https://www.valuebooks.jp/sell

【3/5までアーカイブ販売中!】

速水健朗×倉本さおり×山本ぽてと×工藤郁子×斎藤哲也

文化系大新年会2024――2023年のオススメ本はこれだ!

工藤郁子と山本ぽてとの「働き者ラジオ」は、毎日通勤している人、家事に忙しい人、草むしりをしている人、布団の中でも頭がぐるぐると働いている人、現代社会のすべての働き者たちに送るポッドキャスト(文化系トークラジオLife番外編)

音楽:Noi Yuhi「ROOM」「Lights」

アートワーク:直江あき @naoeaki

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・シダだらけの魯肉飯屋「貯水葉

疲れてるけどコンビニやスーパーの弁当の気分じゃない時に作るミニマム自炊を教えて

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永谷園の煮込みラーメン

茅乃舎のだし

無印良品の手づくり鍋の素 辛い養生鍋

「最後の秘境は人んち(他人の生活)だ」(働き者ラジオ第16回)

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料理研究家リュウジ不満爆発 代用品ありますか?質問に「本当にすいません、買え」(J-CASTニュース)

・キャベツのクミン炒めレシピ

キャベツを洗ってちぎるか切る。サラダ油を中火で熱してクミンシードを香りが出てくるまでテンパリングする。パチパチ弾けてきたらキャベツを入れ、塩を入れ、お好みでお酢をかけてしんなりするまで炒める

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工藤郁子と山本ぽてとの「働き者ラジオ」は、毎日通勤している人、家事に忙しい人、草むしりをしている人、布団の中でも頭がぐるぐると働いている人、現代社会のすべての働き者たちに送るポッドキャスト(文化系トークラジオLife番外編)

音楽:Noi Yuhi「ROOM」「Lights」

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