Siegfried Blesch und das Traumschiff unter Segeln

1:21:56
 
シェア
 

Manage episode 321517277 series 2762213
著作 CHEFS CULINAR の情報はPlayer FM及びコミュニティによって発見されました。著作権は出版社によって所持されます。そして、番組のオーディオは、その出版社のサーバから直接にストリーミングされます。Player FMで購読ボタンをタップし、更新できて、または他のポッドキャストアプリにフィードのURLを貼り付けます。
Siegfried Blesch nimmt uns mit an Bord und lüftet das Geheimnis: So wird unter Deck eines Traumschiffs gekocht... Siegfried Blesch ist Director Hotel Operations beim Hamburger Kreuzfahrt-Anbieter Seacloud Cruises. Er und sein Team sind verantwortlich für einige der schönsten Segelschiffe der Welt. Uns nimmt er gedanklich mit an Bord und lüftet das eine oder andere Geheimnis der bis zu 90 Jahre alten Traumschiffe. Super spannend, wie unter Deck die Mannschaft in der Küche arbeitet und wie chillig eine Kreuzfahrt ist, bei der man nur den Wind durch die Segel streichen hört. Wer immer schon wissen wollte, wo so ein Segelschiff seinen Weinkeller hat, wie man das mit dem Nachschub für die Küche macht und ob man als Passagier beim Segeln mit anfassen darf: Dann hört mal rein! Seekrank werdet ihr ganz sicher nicht – aber dass ihr ohne Fernweh durch die Folge kommt: das können wir nicht versprechen…

30 つのエピソード