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Modern Syntax、略してモダシンです。素直で優しくて合理的です。ポッドキャストは毎週日曜日に映画やドラマ、アニメのお話などをお届けしています。
「第255回 マッカーサー宿泊秘話！横浜ホテルニューグランド総料理長に聞く（前編）」 byそんない雑貨店 @sonnaip
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日常系雑学番組「そんない雑貨店」へ、いらっしゃいませ！
横浜のホテルニューグランド第五代総料理長・宇佐神茂さんと広報の横山ひとみさんにお話をうかがってきました。
歴史あるホテルは意外と気さくな場所でした。
総料理長が惜しげもなく明かす、ドリア誕生秘話とは？
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【有料版】では、取材にいたったきっかけ、お料理以外の魅力についてお話ししています。
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