ラーメンを沢山食べてる2人の健康について…

ラーメン官僚と山口えりこの『ずるっとラーメントーク』

第80回目のテーマは「私達の健康診断」
日々ラーメンを沢山食べているラーメン官僚さんとラーメンだけでなく飲食トレンドリサーチャーとして様々なものを食べているヤマエリさん！
特殊な食生活のお二人！今回は健康について聞いて語ってもらいました。

■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。
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■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。
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■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。
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