とりあえず焙煎機を買って家に置いてみた。LIGHT UP COFFEE: 川野 優馬
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今回のゲストはLIGHT UP COFFEE代表の川野 優馬さんです。
LIGHT UP COFFEEは東京吉祥寺・下北沢の自家焙煎シングルオリジンコーヒーショップ。
かくいう奈雲も川野さんのYoutubeやnoteを見ながら、
Light up coffeeの豆を使ってコーヒーを楽しんでいるファンの一人です。
元々企業に勤めるところから始まるバリスタの道に、
とても興味があったので、
お話を聞くのが楽しみでした。
https://www.instagram.com/yuma_lightup/
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