Gesunde Ernährung - aber wie? mit Katharina Kaiser

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Das Thema Ernährung ist unglaublich komplex und dazu auch noch emotional. Es gibt so viele Möglichkeiten und die eine Antwort gibt es sowieso nicht. Katharina Kaiser ist Ernährungswissenschaftlerin und - Expertin und erzählt alles rund um gesunde Ernährung. “Ich bin davon überzeugt, dass wir alle die Möglichkeit haben uns durch die richtige Ernährung besser zu fühlen, als wir es momentan tun. Jedoch wird zu oft das Bild vermittelt, dass gesunde Ernährung kompliziert und aufwendig ist.”

Umso mehr wissen man hat über ein Thema, umso bessere Entscheidungen kann man für sich fällen. Genau das soll diese Folge dir vermitteln und dir wissenschaftliche Hintergründe an die Hand geben.


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Es geht um Fragen wie:

  • Wenig Zeit und trotzdem gesund Essen?
  • Worauf muss ich achten, wenn ich vegan/vegetarisch esse?
  • Underrated Super Foods?
  • wie sieht es mit Milchprodukten aus?
  • Wie gesund ist Soja?

Hier findest du alles über Katharina Kaiser für eine Ernährungsberatung


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