))
「ワインと気候変動」2050年ワイナリー絶滅の地方、北欧ワインも登場？
Manage episode 295251281 series 2660532
コンテンツは Livit / 岡徳之 によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Livit / 岡徳之 またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作権で保護された作品をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。
日本でワインといえばフランス、ドイツ、イタリアなどのものが主流ですが、近年はオランダなど北ヨーロッパでもワイン生産が増えてきています。背景にあるのは「気候変動」と「ブドウの品種改良」。気候変動はワイン生産にどのようなインパクトを与えているのでしょうか？ワイン好きのリスナー必聴です（出演：山本直子、岡徳之 / 写真：Maja Petric on Unsplash）。
379 つのエピソード
シェア
