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Getting Candid on the FDA’s Traceability Requirement
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Mark Carter, President of MC Squared and Manish Gupta , founder and CTO of TagOne join Joe Witte to talk about the FDA's New Era of Smarter Food Safety and the recent Traceability Challenge. Mark, Manish, and Joe cover topics such as:
- The future of food safety
- What food provenance looks like
- Tech traceability
- Primary risks to the food supply chain
- TagOne's Tech Traceability Management Systems
Learn more about:
The IAFP | https://www.foodprotection.org
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