ローリングストックの一工夫

防災 FRONT LINE

今朝は、今注目されている“ローリングストック”をする際の一工夫をご紹介します。
ローリングストックとは、普段から少し多めに食材や加工品を買って、使ったら使った分だけ新しく買い足していく事で、常に一定の食料を家に備蓄しておく方法の事です。
主婦の視点から防災の知識を伝える、防災アドバイザーの岡部梨恵子さんにローリングストックのポイントを聞きました。
主婦ならではのローリングストックの知識は、あなたの家族の健康を守る事に繋がります。