Зачем индейцам хрустальный череп? Куда улетали фараоны? Зачем Деду Морозу волна? Ответы на эти и другие вопросы — в ежедневной программе "Коммерсантъ FM" "Путешествия Петра Воронкова". Наш обозреватель побывал везде, и ему есть, что рассказать. Поверьте на слово, а лучше — слушайте
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Как стать успешным ресторатором?
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Какие экзамены сдают желающие получить работу в престижном итальянском ресторане? Сколько может заработать шеф-повар? И в чем секрет успеха ресторатора? Об этом обозреватель «Ъ FM» Михаил Гуревич побеседовал с шеф-поваром ресторана Assunta Madre Микеле Броджи. Слушайте и подписывайтесь в iTunes и Google Podcasts.
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36 つのエピソード
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