Kweekvlees: Nederland moet koplopersrol ambiëren - Annemiek Verkamman, HollandBIO

10:00
 
シェア
 

Manage episode 292329220 series 2906973
著作 ANP の情報はPlayer FM及びコミュニティによって発見されました。著作権は出版社によって所持されます。そして、番組のオーディオは、その出版社のサーバから直接にストリーミングされます。Player FMで購読ボタンをタップし、更新できて、または他のポッドキャストアプリにフィードのURLを貼り付けます。

Nederlanders eten van alle Europeanen de meeste vleesvervangers. Vooral jongeren kiezen vaker voor een sojaburger.

Expert Annemiek Verkamman van HollandBIO spreekt met Luna van der Waarde over de toekomst van vlees. Naast sojaburgers zal de toekomst ook in laboratoria plaatsvinden. Kweekvlees wordt het nieuwe normaal en Nederland is de koploper als het gaat om deze technologische ontwikkeling in de voedselindustrie. Maar hoe zit het met de wet- en regelgeving? Verkamman is directeur van HollandBIO, de belangenvereniging van biotechbedrijven in Nederland.
Dit is een podcast van ANP Expert Support, deze dienst staat los van de ANP-redactie.

Ga voor meer informatie over ANP Expert Support naar anp.nl/experts

Meer ExpertCast? Ga naar anp.nl/expertcast

15 つのエピソード