Episode 19: From The Andes To Bushwick Buenlimón Radio podcast

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Episode 19: From the Andes to Bushwick

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Ella Schmidt, Chef and owner of Maite- a NY Magazine acclaimed restaurant in Bushwick,NY. Born in Colombia to a German father and Colombian mother, Ella moved to the U.S. at the age of fifteen- leaving her tiny town, Victoria in the Caldas region, in the middle of the civil war she grew up in to follow her dream of a different life. This episode is divided in two parts.

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#Sociedad #Artes #Heritage Radio Network #Mariana Velasquez #Diego Senior #Spanish Language #Chefs #Line Cooks #Food Traditions #Live Music #Comida #Estilo de vida #Alimentos y Bebidas #Músicos #Food Culture

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