『マツタケ 不確定な時代を生きる術』アナ・チン|音読ブラックスワン#3

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『マツタケ 不確定な時代を生きる術』アナ・チン 赤嶺淳・訳|みすず書房|2019年9月17日刊行 不安定性、不確実性こそが、私たちの社会の現実かもしれない── オレゴン州(米国)、ラップランド(フィンランド)、雲南省(中国)におけるマルチサイテッドな調査にもとづき、日本に輸入されるマツタケのサプライチェーンの発達史をマツタケのみならず、マツ類や菌など人間以外の存在から多角的に叙述するマルチスピーシーズ民族誌。 「進歩という概念にかわって目を向けるべきは、マツタケ狩りではなかろうか」 https://www.msz.co.jp/book/detail/08831.html 企画・朗読:若林恵 録音・編集:山口宜大(Magic Mill Sounds) 制作協力:宮野川真(Song X Jazz) 音楽:yasuhiro morinaga + maiko ishii 黒鳥福祉センターにて収録

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