4D 015: Beeren, Thermometer, Temperaturen
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Diese Themen besprechen wir in Folge 15:
- Was haben wir im Glas?
- Beeren Hydrolat
- Beeren destillieren
- Beeren vergären
- Brennrecht
- Thermometer überwertet?
- Infrarotthermometer
- Optimaler Platz für das Thermometer
- Destillierthermometer Unterschiede
- Glasthermometer
- Digital Thermometer
- Vorlauf abtrennen
Links zur Sendung:
Brennerei Wecklein: Vogelbeer-, Himbeer- und Hagebuttenbrand
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