show episodes
 
兵庫県は但馬地方、香美町の漁師町で生れ育った田舎者のトーク番組。但馬の事、国内の事など、気になる様々な話題を釣り上げて話し合います!かざらず、ありのままの姿でお届けする「浜辺のラジオ」ぜひ、聴いてくんねぇ~よぉ~♪Podcast 土曜日配信予定。
 
ワインのお話をお送りするポッドキャストの番組「ワインの輪」です。 ワインが大好きな幼馴染の二人がお送りするワインのラジオで、主にナチュラルワインを中心に毎回1本のワインを紹介するコーナーやワインの話や雑談をお送りしております。 新月と満月の日、たまにハーフムーンの日に配信しております。 ほろ酔いトークをゆるくお楽しみください。 instagram : https://www.instagram.com/winenowa/ Twitter: https://twitter.com/winenowa/ HP : https://winenowa.com/
 
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show series
 
#035『次の旅行はどこに行きたい? 超高級ワインの経験 | お便り回 』 オープニング 次の旅行はどこに行きたい 東北の日本酒 仏教四大聖地 妄想旅ラジオ ワインってすげーな ロマネコンティ・ペトリュス 高級ワインの違い ラジオの話 トークも音楽 花火はなぜ綺麗なのか エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#034『イタリアワインと イタリア話 』 オープニング ジェームスタレル 今日のワイン with タギリ カーンティーナ・ジャルデーノ Fra 2019 フィレンツェ旅行 食べて欲しいイタリア料理 スロヴェニアのワイン ヴァルテル・ムレチニック アグリツアー Bar tagiri エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#033『テロワール1 : ワインと土・土壌とワインの関係 』 オープニング 肝の季節 五行論 甘夏ペティアンナチュレル 福岡正信さん かんきつ王国 愛媛 テロワールとは? ワインと土 ミネラル感とは? ボルドーの土壌 土壌が及ぼすワインの味 好きな言葉 エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#032『ワインコルクの利用方法・日に日に変わるワインの味 | お便り回 』 オープニング マゼルは美味しい コルクの利用方法 魚をさばきならがら 自分の街のワイン ワインのインクの香り 毎日変わるワインの味 ワインに合うノンアルコール ゆたんぽにハマる エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#031『日本のワインの歴史 ワイン上陸から 醸造が成功するまで | ワインなニュース 』 オープニング ドメーヌオヤマダ BOW 2019 山梨のワイン造り 海底でワインを熟成 サブリナワイン 甘夏ペティアン・ナチュレル 福岡正信自然農園 日本のワインの歴史 明治のワイン造り 近代のワイン造り エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 参考サイト/参考文献 サブリナワイン:https://www.subrina.info/ 福岡正信自然農園 : 甘夏ペティアン・ナチュレル 2020.7 新・日本のワイン 著者 山本 博 (早川書房)…
 
#030『新世界のワイン・旧世界のワイン 、一生もんのプレゼント 』 オープニング 風がワイン 今日の風 今日のワイン ジャン・クリストフ・ガルニエ ウロボロス 新世界と旧世界 中国のワイン ソムリエナイフ プレゼント エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#029『コーヒーとワイン・フランスのドメーヌで働く・沖縄で葡萄栽培 | お便り回 』 オープニング バリスタさんからのお便り 自由に味わう コーヒーとワイン フランスのドメーヌで働く 沖縄で葡萄栽培 好きなものを好きと 葡萄ジュース 写真をプリント 1年かけて写ルンです エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#028『ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たちと ポッドキャストの話 』 オープニング 一人しゃべり サンズ・オブ・ワイン ガメイ・ダヴィットソン ウスケボーイズ 映画について 日本のワイン 畑の描写 原作が面白い ジャパンポッドキャストアワード2020 よく聞くポッドキャスト エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#027『2021年 新年のご挨拶と ワインなフリートーク 』 オープニング 今年の正月 年忘れ回について 年末に飲んだワイン ワインの輪の抱負 二人の抱負 北海道にフランスのワイナリー 冬の葡萄作り 今年も何卒 エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
#026『年忘れゲスト回 | 熊野葡萄酒の家ができるまで | ゲスト:たくちゃん 』 ・オープニング ・たくちゃんとの出会い ・ワインはいつから? ・フレンチビストロ時代 ・小屋というお店 ・アルザスの影響 ・本当はパッカー車に乗りたかった ・光GENJIのように ・人力車に乗ってました ・兄の助言 ・レドゥギャルソン ・クロード・クルトア氏との出会い ・クマノワインハウスへと ・サービスについて ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
ワインの輪Vol.25『お便り回 | ワインの仕事・美大からワイン業界・良いサービスとは?』 ・オープニング ・今年もあと僅か ・マーケティングとデザイン ・ワインの仕事 ・美大からワイン業界 ・好きなことを仕事に ・好きになるワインは ・良いサービスとは? ・20代の頃の将来 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。winenowa による
 
ワインの輪Vol.24『ワインの外観 | 映画とワイン ビオディベルシテ 自然派ワインがいっぱい』 ・オープニング ・サンキュータツオさん ・本の紹介これやこの ・人の死と物語 ・映画とワイン ・ビオディベルシテ ・自然派ワインがいっぱい ・ワインの外観 ・5つの要素 ・ワインの涙 ・アルディッシュ地方 ・いつもの正月の過ごし方 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。…
 
ワインの輪Vol.23『お便り回 | 南イタリア症候群 ソムリエナイフの種類と使いやすさ』 ・オープニング ・リエッシュを飲みながら ・重い赤ワインが人気 ・ソムリエナイフの種類 ・ダブルとシングルの違い ・ストックホルムでの引っ越し ・北欧生活 ・夫婦でワインを語り合う ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.22『ボジョレー・ヌーボー2020 | ボジョレーはどんなところ? | ガメイのポテンシャル』 オープニング 湯たんぽが好き 冷えやコリを取る ボジョレーヌーボー2020 2020年、ボジョレーはどんな年だったのか? シルヴェール・トリシャール 新酒も美味しい ボジョーレーってどんなところ? エンディング ガメイのポテンシャル リヨンは良いところ Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。…
 
ワインの輪Vol.21『お便り会 | ブルゴーニュでワイン巡り、アメリカのオレンジワイン、アチャールとワイン』 オープニング スパイス料理とワインについて ワインの輪のBGM ブルゴーニュでワイン巡り アメリカのオレンジワイン アチャールとワイン エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.20『葡萄の品種 | 葡萄を分解、代表的な品種 | ワインの世界地図』 オープニング 光で感じる季節の移ろい 本とワイン ワインの世界地図 グルジアのワイン タヒチのワイン 葡萄の品種 そもそもワインにとっての葡萄とは? シャルドネ リースリング ピノ・ノワール カルベネ・ソーヴィニョン 猫とワイン エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.19『ワインの香り | アロマを深く分析すると | ワインなニュース』 オープニング ビビアンマイヤーという写真家 ワインなニュース コロナとワイン ボジョレーヌーボー 日本のワインの輸入量 髭男爵 樋口さんが名誉ソムリエに ワインの香り アロマティックについて 3つのアロマ 香りの分類 エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 【参考サイト】 ノムリエパパのワイン日記 https://ameblo.jp/winelaw/entry-1256…
 
ワインの輪Vol.18『アメリカのワイン | そのはじまりとワイン王と呼ばれた日本人』 オープニング インドの酒屋 今日のワイン Marc Kreydenweiss マルク・クライデンヴァイス アメリカのワイン アメリカのワイン造りのはじまり カリフォルニアのワイン王 長澤鼎さん アメリカのワインの産地 風とワイン エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.17『インド料理とワインと古代の記憶 | ゲスト回 : 小此木大さん (タルカ)』 オープニング 京都のインド料理店 タルカ ナチュラルワインとの出会いについて ミールスとは? / インド料理の味 ワインとインド料理のマリアージュ 遺跡を感じる料理 古代の味の記憶 タミル・ナードゥ州の料理 チキンチェティナード ミールス、ダルバート、ライス&カリー エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。…
 
ワインの輪Vol.16『ビオディナミって何? | 映画とワイン 』 オープニング 様々なマリアージュ 風邪の治りかけ 是枝作品が好き 映画とワイン ブルゴーニュで会いましょう ワイン好きにはオススメの映画 ビオディナミって何? ルドルフ・シュタイナー 種まきカレンダー 東洋医学に似ている ビオディナミマーク エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.15 『お便り回:地方で暮らす、カリフォルニアの風 』 オープニング 15回続けてきて リコッタさんからのお便り 地方で暮らす ミルピさんからのお便り カリフォルニアについて ナパ・バレーのワイン造り パリスの審判 アメリカのワイン カレラワイン エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.14 『ワインと料理のマリアージュ 』 オープニング 自律神経について 整える方法 本とワイン フランスで一番売れているワインの本 ワインボトル ワインと料理のマリアージュ ペアリングのセオリー 3つの合わせ方 色で合わせる? エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.13 『ワインの味 』 ・オープニング ・ワインコルクができるまで ・今日のワイン ・ムスカ by ヴァンサン リカール ・ワインの味 ・人間の味覚について ・五味とは ・大切なのは「甘み」「酸味」「渋み」 ・風味も大事 ・良いワインの余韻 ・ワインは宇宙 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら 活動休止のお知らせです。 MP4テストも兼ねておりますが、「動画+ラジオ」の形とかできるのかなぁと暗中模索です。 更新が止まっていまして誠に申し訳ありませんでした。 この状況が良くなれば、また再開します。 新しい形で。浜辺のラジオ による
 
ワインの輪Vol.12 『ワインのクイズ / ワインの用語 』 ・オープニング ・沖縄旅行 ・黒島での出会い ・1週間だけの家族 ・ワインのクイズ ・ワインの用語 ・ブショネ、タンニン、ミネラル感 ・今年の夏したいこと ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。winenowa による
 
ワインの輪Vol.11 『ハーフムーン お便り回 ワインエキスパート 』 ・オープニング ・ワインの輸送について ・ワインの保管温度 ・ワインエキスパートを取った方が良いのか? ・試験の内容 ・おかんとワインの輪 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 皆様のお便りお待ちしております!winenowa による
 
ワインの輪Vol.10 「ゲスト回:タギリさんとイタリアワイン」 ・オープニング ・ゲスト タギリさんの紹介 ・直島に移住した話 ・テントサウナとワイン ・イタリアワインとの出会い ・今日のワイン ・ラディコン スラトニック2018 ・オスラーヴィエ・フオーリ・ダル・テンポ 2001 ・いつ飲むかより誰と飲むか? ・ペッチョ ・Panevino / パーネヴィーノ ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 皆様のお便りお待ちしております。 “>…
 
ワインの輪Vol.9 「オレンジワインって何?2 | フリウリ・ヴェネチア・ジューリアの偉大な醸造家」 ・オープニング ・部分月食 ・太陰暦・太陰陽暦・太陽暦 ・今日のワイン ・リエッシュ Coquette 2018 コケット ・オレンジワインの歴史 ・クヴェブリ、アンフォラについて ・フリウリ・ヴェネチア・ジューリア ・ヨスコグラヴネル ・スタンコラディコン ・二人の醸造について ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 皆様のお便りお待ちしております。…
 
ワインの輪Vol.8 「オレンジワインって何?」 ・オープニング ・夏至について ・今日のワイン ・ドメーヌ・デ・ザミエル ・東洋医学と陰陽論 ・ラングドック地方 ・オレンジワインって何? ・オレンジワインの名称について ・おすすめのオレンジワイン ・ジャンマルクドレイヤー ・トリンケーロ ・場末の食堂 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 皆様のお便りお待ちしております。 今日のワイン Domaine des Amiel ¥3800 ドメーヌ…
 
ワインの輪Vol.7 「ハーフムーンお便り回」 ・マーブルチョコさんのお便り ・日本のワインとヨーロッパのワインの違いについて ・国津果実酒醸造所 ・ドメーヌタカヒコ ・フランスのワインへの想い ・和尚さんのお便り ・職業病について ・キヨさんのお便り ・メドックマラソン ・ワインを飲みながらマラソン? ・フランスの語学学校 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 皆様のお便りお待ちしております。…
 
ワインの輪Vol.6 「フランスのワインとイタリアのワインの違い」 ・オープニング ・風が心地よい季節 ・記憶に残っている風 ・風とワイン ・今日のワイン ・ラ・ビアンカーラ ピコ ・アンジョリーノ・マウレ ・「フランスのワインとイタリアのワインの違い」 ・AOC法 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。 (資料から抜粋) 造り手:La Biancara / ラ ビアンカーラ 人:Angiolino Maule, Alessandro Maule / ア…
 
ワインの輪Vol.5 「YOSHIKI君とワインの出会い」 ・オープニング ・お便り紹介 和尚さん 「衝撃を受けたワインの思い出」 ・インド料理屋でのワインとの出会い ・グルジア・エジプト・ギリシャのワイン ・カゼ・ビアンコ ・思い出のワイン ・今日のワイン マルセル・ラピエール モルゴン2018 ・ワインの小話「YOSHIKI君とワインの出会い」 ・ラ・ビアンカーラ アンジョリーノ・マウレ ・DRC グラン・エ・シェゾ 1996 ・フランスにいった理由 ・エンディング Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 すべて無料となっております。。リンクをクリックして、サブスクリプション、フォローまた…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エ ピ ソ ー ド =============================== 修験道の開祖といわれる「役行者(えんのぎょうじゃ)、役小角」が約1300年前(674年)に蔵王権現を勧請して開山された山岳霊場「三川権現(みかわごんげん)」。 古来より大和の大峯山、伯耆の三徳山と並んで日本三権現に数えられ歴代の国主・諸公をはじめ大衆の信仰も篤く隆盛を極める。 然れども、火災・天災の歴史をたどり栄枯盛衰を繰り返し現在に至る。 新緑目に染みる5月3日に行われる三川権現大祭では、各地よりの山伏・行者によって参拝者の所願成就を祈る『柴灯護摩』の炎が天を焦…
 
ワインの輪Vol.4 「ざっくりしたワインの歴史」 ・オープニング ・禅ランニングの話 ・今日のワイン ・クリスチャン・ビネール Muscat NF 2016 ミュスカ ・クリスチャン・ビネールのドメーヌについて ・アルザス地方について ・ワインの小話 ・ワインはいつ発祥した? ・生みの親、育ての親 ・フランスのワインづくりはいつ頃から ・フィロキセラについて ・エンディング ・エンディングソングについて 今回ははじめてのお便り紹介でした。 お便りは、webサイトのフォームからお送りいただけますので是非お送りください。 Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 リンクをクリックして、フォローまた…
 
ワインの輪Vol.3 「ハーフムーン はじめてのお便り」 ・はじめてのオンライン収録 ・ハーフムーンの配信について ・家族の距離感 ・おすすめのワイングラスは? ・ナチュラル葡萄ジュース ・ワインの頼み方 ・味の表現の違い 今回ははじめてのお便り紹介でした。 お便りは、webサイトのフォームからお送りいただけますので是非お送りください。 Apple Podcastで聞く spotifyで聞く Google Podcastで聞く 上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。 リンクをクリックして、フォローまたは登録していただけたらとても嬉しいです。視聴はすべて無料となっております。winenowa による
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●Skype飲み会 ●Skype勉強会「英会話な座談会」 ●TASTE LOCAL ●地域のごちそうを食卓で 地域のごちそうを、食卓でたのしもう。 いま、宿泊施設は大きな打撃を受けています。 遠くからでも、力になりたい宿がある。応援したい人がいる。 そこで私たちは、お家にいながら 一流宿の食をあじわえるストアを立ち上げました。 地域の美味に笑顔がこぼれる みなさまの食卓に、そんな体験をお届けします。 =============================== エピソードの…
 
ワインの輪Vol.2 「ワインって難しい?」 ・オープニング ・第1回の感想 ・免許の更新の話 ・理想のポッドキャストの聞き方 ・雨とワイン ・今日のワイン ・ワインの小話 ・ワインって難しい ・エンディング 今日のワイン Les Vins Contes ¥2700 レ・ヴァン・コンテ Bois sans Soif ボワ サン ソワフ フランス ロワール地方 品種 ムニュピノー50% シュナンブラン50% (YOSHIKI-kunなメモ) 年々美味しくなってます。 ほんの若干揮発酸(ボンド香)がありますが 僕は気になりません。 引き締まった酸と品種からの厚みがあります。 エチケットもシンプルで親しみがあります。 (資料から抜粋) 2002年から始めたロワールのネゴシアン(買い葡萄からワインを…
 
作曲:Hano(Mr.Sobaman) タイトル:~やすらぎ~yasuragi このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら ※Hanoさんのコメントです(Facebookより) 自粛中の家時間。 壊れていたアコギを修理したので、約5年ぶり⁈に自分のソロギター曲を弾いてみる 思い出すのに一苦労しました…そして自分の曲なのにまともに弾けない感 タイトルは、 【 やすらぎ〜yasuragi〜 】 完成したときにFacebookで公募してお友達に名付けていただいた曲名です 当時とはフレーズや構成も少し変わってるかも謎 コロナ禍の日々、少しでも癒しの音色になれば嬉しいです♫ #コロナに負けるな =============================== エピソードの…
 
https://winenowa.com/podcast/wainenowa-vol1.mp3 はじめまして、ワインの輪、はじめます。 ・パーソナリティの紹介 ・二人の出会いについて ・今日のワイン ・フランスのローヌ地方について ・ワインの小話 ・ナチュラルワインって何? ・ビオディナミ農法について ・自然農法について ・エンディング 今日のワイン Le Raisin et l’Ange ¥2500 ル・レザン・エ・ランジュ Fable ファーブル フランス ローヌ地方  (品種)シラー70%、メルロ20%、ガメ10% (資料から抜粋) 「亜硫酸無添加が絶対条件。ワインにブドウ以外のものは入れない」 を信条とする、ジル・アゾーニのドメーヌ。 ジルはパリで生まれ、1983年アヴィニョン西北の…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●但馬の現状(4/8時点) ●但馬のニュース ●U5H・兵庫五国連邦「ないないあるある」 思い出は、ふと甦る… こどもの手を引いて降り立つ、故郷の駅前… そういえば自分がこの子くらいだったとき、ここにあったデパートの1階、夢のようなお菓子売り場に連れていってもらってたっけ……。 実家に向かう、かつて通い慣れた道… あの家の玄関脇のキンモクセイ、曲がり角の自動販売機。ここを曲がった先のパン屋が…… 「あ…ない…」 こどもの頃によく迷子になっていた市場… 初めてデートした遊園地……
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●コメント・お便り紹介 ●ドゲ納豆DINNER ●但馬のニュース ●天才科学者はこう考える リチャード・ドーキンス カルロ・ロヴェッリ リサ・ランドール ダニエル・カーネマン リチャード・セイラー……。 そんな一流の研究者・思想家しか入会が許されないオンラインサロン「エッジ」会員が、「読むだけで頭がよくなる科学的概念」を解説する。 「制約があると創造性が向上する」「意見をいくら集めても事実にはならない」「クモに噛まれて死ぬ人は1億人に1人もいない」…。 日常生活にも応用できる…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●コメント・お便り紹介 ●ドゲ納豆DINNER ●但馬のニュース! ●日本漁業の問題点 ●カニという道楽 水産資源が左右する日本漁業の未来。かつて、日本は世界で最も競争力のある漁業国だった。 1972年から91年までの20年もの間、日本の漁獲量は世界第1位であった。90年代に入って、日本の漁獲量が激減していくのだが、その要因の一つはマイワシの激減である。 72年から爆発的に増加したマイワシは、卵の生き残り率が悪くなったことから89年から減少し、90年代後半には漁獲がほぼゼロま…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●コメント・お便り紹介 ●ドゲ納豆DINNER ●但馬(たじま)のニュース! ●カニ道楽 ●柴山GOLDとカニの選別 関西学院大学大学院社会学研究科で学んだ70歳の女性研究員が「カニという道楽~ズワイガニと日本人の物語」という本を出版。 もともとは企業に勤めながら、友人たちと毎年1回、山陰の浜を訪ねてカニを満喫していた「カニツーリズムの体現者」でした。 退職した後、年配の漁師から「昔は浜にころがっていた」「畑の肥やしやった」という話を聞き、どのような経緯で「冬の味覚の王様」に…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●コメント・お便り紹介 ●但馬(たじま)のニュース! ●但馬弁と香住弁の違い ●「またお越しください但馬に」の看板が… ●但馬弁の使い方 「けーちゃん」のリクエストにお答え! 方言伝わると良いな~… Wikipediaより。 但馬弁は近畿の他地域の方言とは相違が著しく、丹後弁とともに中国方言に入れられる。 北西方向へ進むほど山陰方言的な特徴が多く、南部は近畿方言的な特徴が混ざり、但馬内での違いも大きい。 北部は、東京式アクセント、断定の助動詞「だ」、「言わあ」「書かあ」のよう…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●コメント・お便り紹介 ●但馬(たじま)のニュース! ●香美町:地域おこし協力隊について ●協力隊が抱える根本的な矛盾 ●スーパーマンはいない! ●協力隊の協力者たれ! 香美町は、兵庫県の北部に位置し日本海に面する地域で、内陸部は1,000m級の中国山地に囲まれ、町の中心を南北に貫流する矢田川水系に沿って耕地や居住地が形成されています。 山陰海岸国立公園、氷ノ山後山那岐山国定公園、但馬山岳県立自然公園など自然公園指定地域が約6割を占め、夏はマリンスポーツや高原レジャーを楽しみ…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●但馬(たじま)のニュース! ●JAPAN Podcast Awards 2019 ●「ポッドキャスト予備校」まとめの“まとめ” ●さっそく素直に実践してみるやつ 『JAPAN PODCAST AWARDS実行委員会:クリエイティブディレクター・メチクロさん』が、各界のゲスト講師を迎えて、ポッドキャストに関する秘伝のTIPSを聞き出すポッドキャストがSpotifyにて配信中されています。 記念すべき1限目ゲスト講師は、オールナイトニッポン・チーフディレクター石井玄さん。 ポッ…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●但馬の雪事情 ●兵庫県のスキー場 相次ぎOPEN!! ●「かまくらレストラン」と「但馬牛61部位食べ比べ」 ●日本酒造りのピーク! ●ファミリーイン今子浦、閉店ガラガラ… ●廃業温泉館「乙女の湯」復活プロジェクト始動! 営業不振で昨年9月から休業していた豊岡市出石町の日帰り温泉施設「出石温泉館 乙女の湯」の新たな事業者に、大阪市の宿泊施設運営会社「キリンジ」が決まった。 宿泊できるグランピングエリアとレストランを新設し、4月下旬に再オープンを目指す。 再建計画によると、同社…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●今年のかくれんぼ大会は… ●香住ジオパークフルマラソン大会(締切間近) ●節分、地元の青年会による鬼の訪問 節分の魔除け 鬼は、鰯(いわし)の生臭い臭いと、柊(ひいらぎ)の痛いトゲが大の苦手とされています。 そこで、鰯の頭を焼いて臭いを強くしたものを柊の枝に刺し、それを玄関先にとりつけて、鬼が入ってこないようにする風習があります。 これを「焼嗅(やいかがし)」「鰯柊」「柊鰯」「柊刺し」などと呼びます。 地方によっては、豆がらやトベラを添えるところもありますが、昔から臭いの強…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら =============================== エピソード概要 =============================== ●香住ジオパークフルマラソン大会のお知らせ。 ●小代:兵庫県雪合戦大会は…? ●湯村温泉(新温泉町)について。 ●城崎温泉との違いは? ●温泉卵だけじゃない!荒湯で作る絶品スイーツ! ●夢千代 ●温泉娘 ●全国かくれんぼ大会(コスプレ) ●ユメナリエ 岸田川の支流、春来川のほとりに湧く日本屈指の高熱温泉である「湯村温泉」 嘉祥元年(848)と言われる、今からおよそ1150年前に慈覚大師によって発見されたと伝えられている古湯であり、元湯は「荒湯」と呼ばれ98度の高温泉が毎分47…
 
このブラウザでは再生できません。 再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら 概ね30歳以上であれば誰もが参加できる国際的スポーツ祭典! 「ワールドマスターズゲームズ」 ワールドマスターズゲームズは、1985年のトロント大会を皮切りに4年ごとに世界各地で開催されています。 これまでに延べ17万人のスポーツ愛好家が参加し、世界最大級の生涯スポーツの総合競技大会です! そんなワールドマスターズゲームズの第10回大会が… 2021年5月、日本の関西で開催されます! 香美町・養父市・神河町では『オリエンテーリング(フォレスト)』が行われます。 =============================== エピソード概要 =============================== ●香美町:ジオパ…
 
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