show episodes
 
フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していきます。この音声を聞きながら登場する料理を実際に食べると、料理がもっとおいしく、もっと魅力的になる?おしゃべりなごはん好きが繰り広げる、新しいフードトークをお楽しみください。 隔週月曜日に新エピソードを配信! Follow us on Instagram https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ twitter https://twitter.com/spinearmedia Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E5%91%B3%E3%81%AA%E5%89%AF%E9%9F%B3%E5%A3%B0-voice-of-food/id1529984212 Spotify https://open.sp ...
 
I am a Japanese Metal Head. Drinks, food, pets, guitars, tech, art. お酒飲みながら楽しみまショウ!メタルを聞きながら色々な雑談。中森明菜とYngwieを聞ける番組はここしか無いです。ホスト 日野原千明
 
【湘南メジャーカンパニーのスピンオフ版「湘南メジャーラジオ」Veo2.0】湘南人が送る「Life/Sports/Music/Food」など、盛りだくさんの話題をお届けします。「各種スポーツ情報」「狙えベルマーレのスポンサー! toto予想」「イベント情報」「プチ・グルメ」「湘南ベルマーレ情報」「R30的な懐かしの音楽」などなど、話題・企画ともにたっぷりでお届けします。◇79年組みの湘南人が送るスポーツ+エトセトラ。楽しいかどうかはお任せします!◇
 
アメリカ・サンフランシスコ在住のRieと東京在住のNagisaがアメリカや日本の気になるプロダクトや企業・ブランドをビジネストレンド、クリエイティブ、コンシューマーといったさまざまな視点から紐解き、一歩先の消費について考えるポッドキャストです。 リクエスト、感想などはハッシュタグ #ThePotluck をつけてポストしてください💕また、リクエスト、感想は匿名メッセージサービス「マシュマロ」からも受け付けています!下記URLからどうぞ。 https://marshmallow-qa.com/thepotluckus また、PayPal.meでご支援も募集中です。頂いたご支援金は機材投資やコンテンツ拡充などに活用させていただきます。 https://paypal.me/thepotluckus The Potluckの最新情報は、 ✓Twitter:https://twitter.com/thepotluckus ✓Instagram:https://instagram.com/thepotluckus をチェック!
 
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show series
 
今回は、前回に引き続き「ThredUp」が毎年発表しているファッションリセールマーケット・トレンドレポートの2021年度版を読み解きながら、アパレルを中心としたリテールビジネスに今後求められていくことなどについて考えてみました。 後半では、ひさしぶりの最近買ったもののコーナーをお届け。キッチンウェアを中心としたアメリカのECメディア「Food52」やNY発のソックスブランド「CommeSi」、アンダーウエアの「CUUP」、そして「Moda Operandi」の食器についてお話しています。 THRED UPのレポートはこちら👇 https://www.thredup.com/resale/#resale-industry 2019年の同レポートについて話したエピソードはこちら👇 https:/…
 
平野紗季子による渾身の飲食店案内「POPEYE特別編集 味な店 完全版」特集・後編!味な店= “そこにしかない物語の宿る店"として、レストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店へ取材をした50テーマ&251ページに及ぶ本に掲載された、味な店の「味」をご紹介します。後編は、創業から60年以上の歴史をもつ老舗のもつ焼き屋。本を手に取って、ぜひ一緒にお楽しみください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmediaカレンダーシェアアプリ「TimeTree」に公式カレンダーが登場!最新の配信スケジュールを予定…
 
今回は、2019年にも取り上げた米オンラインリセーラー「ThredUp」が毎年発表しているファッションリセールマーケット・トレンドレポートの2021年度版を読み解きながら、アパレルを中心としたリテールビジネスに今後求められていくことなどについて考えてみました。前後編に分けてお届けします。 THRED UPのレポートはこちら👇 https://www.thredup.com/resale/ 2019年の同レポートについて話したエピソードはこちら👇 https://anchor.fm/the-potluck-cast/episodes/012ThredUp-e53pgr ---------------------------------------------------------------…
 
平野紗季子による渾身の飲食店案内「POPEYE特別編集 味な店 完全版」特集・前編!味な店= “そこにしかない物語の宿る店"として、レストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店へ取材をした50テーマ&251ページに及ぶ本に掲載された、味な店の「味」をご紹介します。前編は、「飾りはいらない。」を掲げる洋菓子店のバターケーキ。本を手に取って、ぜひ一緒にお楽しみください。
 
今回の“編集後記ポッドキャスト”では、最新号VOL41「NEW NEIGHBORHOOD」の特集内「エコノミー編(14P〜45P)」にアドヴァイザーとして協力いただいた、音楽で場所を探す地図サーヴィス「Placy」創業者で都市研究家の鈴木綜馬がゲストとして登場!寄稿企画「ネイバーフッドを豊かにする観光の未来を探して(32P-39P)」の裏話や本企画で都内各地を“数値化”して紹介した意図、さらにはいまアツい日本の注目スポットなど幅広くお話を伺いました。 【本エピソードの関連URL】 ・鈴木綜真による、WIRED.jpでの連載 Cultivating The CityOS:都市に潜む、無数のパラメーターを見つけよう https://wired.jp/series/cultivating-the-…
 
『WIRED』日本版が雑誌の編集後記としてお届けするポッドキャスト。今回は、6月14日発売のVOL41「NEW NEIGHBORHOOD」の特集内「ディスタント編(108P〜127P)」を精読します。ミラーワールド時代の“遠くのご近所さん”を実現するイノヴェイターたちを取材したディスタント編の裏話から、編集部の偏愛を集めた「WRD DIG IN(150P〜155P」やフェティシズムを起点に注目ガジェットを紹介する「FETISH(156P-159P)」のこぼれ話まで、アートディレクターと編集部でVOL.41を幅広く詳説。雑誌をお手元に置きながら、聞いていただけますと幸いです! --- ・VOL41 特集サイト https://wired.jp/vol41-new-neighborhood/ ・…
 
今回は、前回途中で終わってしまった改めましての自己紹介の続きからスタート。勤めていた金融業界を離れて、独立後はお花に関連した自身のビジネスを始めたRie。何故違う業界での独立を目指したのか、アメリカへ再び気持ちが向かったきっかけについて、お話してみました。また少しだけ、お互いのプライベートライフのお話も。後半では、最近頂いたマシュマロのご質問にお答えしてみました。 次回からは通常通りのエピソードをお届けする予定です😊 Rie (Rie Ehara) 証券会社、コンシューマー向けのサービスを投資対象としたベンチャーキャピタル2社を経て、2005年にRE株式会社を設立。草花をテーマにした様々なコミュニケーションプロダクトを制作する傍ら、インターネットサービスとリンクしたオフィスデザインやウェブサ…
 
『WIRED』日本版が雑誌の編集後記としてお届けするポッドキャスト。今回は、6月14日発売の最新号VOL41の特集内「シティ編(46P〜79P)」を精読します。取材の裏話やウェブ上では“動く表紙”となるグラフィックへのディレクションなどをアートディレクターと編集部で解説します。雑誌や特集サイトを見ながら、お聴きください! --- ・VOL41 特集サイト https://wired.jp/vol41-new-neighborhood/ ・『WIRED』日本版について https://wired.jp/ https://twitter.com/wired_jp https://www.facebook.com/WIRED.jp/ https://www.youtube.com/user/wir…
 
紅茶特集3回目!今回はアイスティーをテーマにお届けします。ゲストは引き続き、静岡県沼津市にて紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」大西進さん。お家でできるおいしいアイスティー、そして大西さんがこの夏、研究をすすめる"ティーソーダ"を実演。ひんやり美味しい紅茶の世界をご堪能ください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmediaカレンダーシェアアプリ「TimeTree」に公式カレンダーが登場!最新の配信スケジュールを予定化・シェアできます。https://timetr…
 
『WIRED』日本版が雑誌の編集後記としてお届けするポッドキャスト。今回は、6月14日発売の最新号VOL41の特集内「エコノミー編(14P〜45P)」をアートディレクターと編集部3人で精読します。各企画のポイントや編集部イチオシの“ネイバーフッドスポット”などを解説する20分間。ぜひお手元に雑誌を置いて、お聴きください! --- ・VOL41 特集サイト https://wired.jp/vol41-new-neighborhood/ ・『WIRED』日本版について https://wired.jp/ https://twitter.com/wired_jp https://www.facebook.com/WIRED.jp/ https://www.youtube.com/user/wir…
 
『WIRED』日本版が雑誌の編集後記としてお届けするポッドキャスト。今回は、6月14日に発売となったVOL.41「NEW NEIGHBORHOOD」特集号について編集長・副編集長が語ります。「ネイバーフッド」という視点から、未来の都市像を考察した今号の特集テーマが決まった経緯や各企画の裏話などを振り返る28分間です! https://wired.jp/magazine/vol_41/
 
今回でこのポッドキャスト「The Potluck」も30回目を迎えることができました!いつも聞いてくださるみなさん、ありがとうございます。 30回の節目ということで今回はいつもと趣向を変え、これまでほとんど触れてこなかった私たち自身の話をしてみました。前半ではThe Potluckをはじめたきっかけや経緯、そして今後の話を。後半ではRieとNagisaのこれまで歩んできた道やキャリアの話を。これまでお話してきたさまざまなものごとに対する考え方や視点の根底にあるエッセンスを少しでも感じていただけると嬉しいです。 Rie (Rie Ehara) 証券会社、コンシューマー向けのサービスを投資対象としたベンチャーキャピタル2社を経て、2005年にRE株式会社を設立。草花をテーマにした様々なコミュニケ…
 
前回に引き続きゲストは静岡県沼津市にて紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」大西進さん。いま世の中にある紅茶、アイスティーたちを大西進流に大解剖!スタジオに集まった紅茶たちを実際に飲みながら、40 年に渡る紅茶史を紐解いていきます。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
今回のトピックではスウェーデン発のオーツ麦ドリンクやフードを扱う企業「Oatly(オートリー)」をピックアップ。先週木曜日(2021年5月20日)NASDAQに上場したOatlyのニュースから、これからもさらに発展が見込まれる代替食品のマーケットと私たちの暮らしの関係性について考えてみました。「最近買ってよかったもの」のコーナーでは、電動歯ブラシのサブスクリプション「Quip」とポータブルエクササイズデバイス「Activ5」をご紹介しています。 【最近買ってよかったもの】 ✓ Rie: 電動歯ブラシ「Quip」https://www.getquip.com/ ✓ Nagisa:ポータブルエクササイズデバイス「Activ5」https://jp.activ5.com 👐 Instagramでは…
 
今回のテーマは紅茶。ゲストは静岡県沼津市にて紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」大西進さん。二人の止まらぬ紅茶愛トーク、後半は平野紗季子の紅茶お悩み相談にお答えいただきます。そして美味しいレモンティーの淹れ方もご紹介。新たな紅茶の魅力、楽しみ方をお届けします。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
今回のトピックではフィットネスをテーマに、パンデミックがもたらしたフィットネスと健康に対する人びとの意識や行動の変化について考えてみました。「最近買ってよかったもの」のコーナーでは、 GenZ向けのショーツブランドとしてここ数年で売上を伸ばし続けている「PARADE」、そして個人で作る小規模なブランド”ガレージブランド”のプロダクトをピックアップ。 【最近買ってよかったもの】 ✓ Rie: PARADEのショーツ https://yourparade.com/ https://www.glossy.co/fashion/how-bra-brand-parade-reached-10-million-in-revenue-in-2020/ https://www.baltimoresun.co…
 
今回は平野紗紀子が大好きなたい焼きの話と…好きな排気口のにおいについて語ります。たい焼きの歴史から、生粋の江戸っ子たい焼きの美味しい食べ方、そして東京ニューフェイス(?!)たい焼きをご紹介。さらに、たい焼き屋をはじめ街を歩くと飲食店の排気口から漂うそれぞれの美味しいにおいについてお話していきます。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
同じパンデミックの状況でも、2020年と2021年を比べてみると、そこには決定的な違いがありそうです。 今回は、目まぐるしく変化する世の中の流れから、2021年のコマースがどうなっていくのかについて考えてみました。今回から「最近買ってよかったもの」コーナーもスタート! 【最近買ってよかったもの】 Rie: FOOD52のキッチンウエア https://food52.com/ https://www.npr.org/2021/04/02/983910035/food52-amanda-hesser Nagisa:aarkeのソーダマシン、カーボネーター3 https://aarke.jp 👐 Instagramではエピソード内でお話したアイテムを写真付きでご紹介しています@thepotluck…
 
あたたかい日が続き、春もそろそろ後半へ…。そんな今にぴったりな食べ物こそ、たこ焼き!その中でも誰もが子供の頃に衝撃を受けたであろう唯一無二のたこ焼き「銀だこ」について、平野紗季子が熱く語ります。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
ご無沙汰しております、The Potluck Castが戻ってまいりました!今後は月2回配信でお届けの予定です。今回は久しぶりの配信ということで、それぞれ東京とサンフランシスコで過ごすRieとNagisaの近況と最近買ったもの、面白かったことなどについて話しています。 【エピソード内で取り上げたサービス、記事など】 ✔ Nagisaの小笠原・父島でのVlog https://www.youtube.com/playlist?list=PLecEUNWRWZPntJyxKkQimg2EJzrZHheem ✔ The Pangaia https://thepangaia.com ✔参考:「エルメス」が“キノコ由来の人工レザー”を米国の新興企業と開発 https://www.wwdjapan.co…
 
前回に引き続き、菓子研究家・福田里香さんと一緒にパッケージや包装がかわいいお菓子についてお話していきます。それぞれがおすすめする「包装までが製菓です」なお菓子をプレゼント交換!ぎっちり萌えの焼き菓子缶、開けるまでが楽しい仕掛けだらけの和菓子、掘り進めて食べたい季節の香り漂う洋菓子、憧れの名店でいただく 14 種類のクッキー・・・味と目と耳で楽しむお菓子の深ーい世界、今回もご堪能ください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia…
 
ヒップホップグループDos Monoとお送りしているPodcast連載「WIRED/TIRED with Dos Monos」。Dos Monoメンバーの荘子itとTaitanとともに、毎回豪華ゲストを迎えて世のなかの「ワクワクするもの(WIRED)/退屈するもの(TIRED)」について縦横無尽に語らいます。 第3回ゲストには、美学者で東京工業大学「未来の人類研究センター」のセンター長も務める伊藤亜紗をお迎えしました。「お悩み相談会」、「神を前にすると懺悔してしまう……」と漏らす荘子itとTaiTanから伊藤への“告解”や、ラッパーふたりの悩みを受けた伊藤からの核心を突く「逆質問」も必聴。WIRED.jpに掲載中のTaitanによる「収録後記」もお見逃しなく! ・Dos Monos待望!伊藤…
 
『WIRED』日本版が雑誌の編集後記としてお届けするポッドキャスト。今回は、3月13日発売の最新号・特集「FOOD」に収録されている企画「拡張生態系から学ぶ、これからの生存の技法(P32-41)」について深掘りする26分間です。本企画監修を務めた、一般社団法人シネコカルチャーの研究員で市民科学に取り組む片野晃輔と担当編集者が徹底解説します! https://wired.jp/vol40-food-re-generative/
 
今回のテーマは“パッケージや包装がかわいいお菓子“。「包装までが製菓です」の言葉を生み出し、発信する菓子研究家・福田里香さんを迎え、お菓子箱や包装の始まりやこだわりポイントについてお話していきます。そして捨てられないパッケージコレクションをお披露目!一つ一つのエピソードや思いについてお話していきます。食べる前からときめきが止まらない“お菓子の包装“の世界をご堪能ください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia…
 
桜の開花宣言も発表され、いよいよ春がやってきました。春といえば「山菜」、芽吹きの季節です。とはいえ山菜の美味しい食べ方を探している方も多いのではないでしょうか…。ということで今回は子供の頃からの山菜好き、平野紗季子が山菜の魅力を語り尽くします。苦くも優しい、春の味をどうぞお楽しみください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
『WIRED』日本版が雑誌の編集後記としてお届けするポッドキャスト。今回は、3月13日に発売した最新号・特集「FOOD」について編集長・副編集長が語ります。“リジェネラティヴ”な食の可能性を深掘りした、今号の制作背景や各企画の裏話などを振り返る37分間です! https://wired.jp/magazine/vol_40/
 
東日本大震災から10年 色々時を振り返っての雑談。 Featured Tracks: King’s X: Goldilox (Out of the Silent Planet – 1988) Candlebox: My Weakness (2021) Gears used today: – Adobe Audition CC – Heil PR-40 – Roland UA-55 Quad Capture USB 2.0 Audio Interface – Pop Filter – Audio-Technica ATH-M50x Professional Studio Monitor Headphones – Asahi Beer Let Your Voice Be Heard on the…
 
飲みながら音楽鑑賞 Featured Tracks: Primal Fear: In Memory (Seven Seals – 2005) Pretty Maids: Will You Still Kiss Me (Undress Your Madness – 2019) Gears used today: – Adobe Audition CC – Heil PR-40 – Roland UA-55 Quad Capture USB 2.0 Audio Interface – Pop Filter – Audio-Technica ATH-M50x Professional Studio Monitor Headphones – Asahi Beer Let Your Voice Be …
 
だんだん日差しも暖かく、ぽかぽか春の陽気が漂ってきました。そろそろ甘いものとコーヒー片手にお散歩もいいよね・・・というわけで今回のテーマは「ドーナッツ」。平野紗季子が愛してやまないドーナッツ(ベストフレンド)たちをスタジオに迎え、種類や歴史などちょっとした豆知識も交えてお届けします。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
食を学ぶ「味な副音声」後編!前回に引き続き、お肉を食べることがどういうことなのか?をテーマに、食のあらゆる事柄について勉強する「食と農のもやもやゼミ」主宰の阿部成美さん(株式会社TUMMY代表)を迎えて一緒に考えていきます。お肉を食べる上で考えるべき様々な視点のうち、後編では『栄養』『倫理』『代替肉』に注目。お勉強の後には、スタジオでヴィーガンバーガーもいただきます。当たり前に食卓に並び、スーパーで簡単に買える「お肉」を食べることについて、一緒に考えてみませんか?Instagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia…
 
今回は、食を学ぶ「味な副音声」前編!お肉を食べることがどういうことなのか?をテーマに、食のあらゆる事柄について勉強する「食と農のもやもやゼミ」主宰の阿部成美さん(株式会社TUMMY代表)を迎えて一緒に考えていきます。お肉を食べる上で考えるべき様々な視点のうち、前編では『宗教文化』『環境負荷』『生態系』に注目。勉強した後にいただくジビエ料理は絶品…!いつものお肉がもっと美味しく、もっとありがたく味わえる、30分をお届けします。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia…
 
2021 年 1 月、東京をはじめ各所では緊急事態宣言が発令。大変な思いをされている外食産業にかかわる方々。自分の愛するお店のご飯を食べたい…お店に力になりたい…そんな今こそ"孤独のグルメ"の時代だ!平野紗季子流・孤食の楽しみ方を熱く語ります。さらにお家で楽しめるテイクアウトやお取り寄せご飯もご紹介。どんなときも自分らしく楽しめる「素晴らしき孤食の世界」お届けします。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia…
 
2021 年になりました。本年もよろしくお願いいたします。お節や和食を愉しんだお正月、そろそろ食べたくなるのはピザ…!?前回に引き続き、ニューヨークスタイルのスライスピザ屋「PIZZA SLICE」オーナーの猿丸浩基さんをお迎えし、お互いの愛しの一枚を注文し、食べあう"デリバリーピザバトル"を繰り広げます。ピザ愛が止まらぬ二人によるあつあつのピザバトル、決着はいかに…!?隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia…
 
今回は平野紗季子の大好物のひとつ"ピザ"について。ニューヨークスタイルのスライスピザ屋「PIZZA SLICE」オーナーの猿丸浩基さんをお迎えして、ピザとの出会いからニューヨークでの修行のエピソード、猿丸さんと平野紗季子を虜にするピザの魅力について…たっぷりお話していきます。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
12月7日に大盛況のうちに終了した3日間のオンラインイヴェント「WIRED CONFERENCE 2020」。問い合わせ多数につき、3日間の動画が視聴可能なアーカイヴチケットを12月31日まで限定販売することが決定しました。これにあたり、開催直前まで続いた音声連載「どうする!WIRED CONFERENCE 2020」の番外編として、“イヴェント編集後記”の収録を敢行。カンファレンスを濃密な3日間のハイライトやその舞台裏、次回カンファレンスに向けての野望などを編集長・松島倫明と語ります。リアルタイムでご覧いいただいた方も、これから視聴を検討している方も是非お聞きください。 松島編集長が3日間を終えて感じた「手応え」(00:02:40〜)/DAY1で語られた「定義」と「実装」について(00:0…
 
ヒップホップグループDos Monoとお送りしているPodcast連載「WIRED/TIRED with Dos Monos」。Dos Monoメンバーの荘子itとTaitanとともに、毎回豪華ゲストを迎えて世のなかの「ワクワクするもの(WIRED)/退屈するもの(TIRED)」について縦横無尽に語らいます。 今回、第2回ゲストに映画監督の山下敦弘を迎え、独特の空気感を放ち、“オフビート”な作風と称される山下監督のこれまでの作品や監督としてのキャリアの裏側、そして現在の視点を探る、ここでしか聞けない濃密な80分となりました。WIRED.jpに掲載中のTaitanによるアツい収録後記もお見逃しなく! ・DosMonos、山下作品との出会い/山下監督、DosMonosとの出会い(00:01:10…
 
Shownote #025 (Rie & Nagisa) ブラックフライデーで買ったものや最近印象的だった出来事、そしてパンデミックが与えた人々の移動手段への変化から、ポストパンデミックのモビリティについて考えてみました。 【エピソード内で取り上げたサービス、記事など】 ✔ COVIDが与える車の所有への影響 https://techcrunch.com/2020/11/30/the-station-covids-effect-on-car-ownership/ ✔ The Pandemic Gives Us a Chance to Change How We Get Around https://www.wired.com/story/cities-micro-mobility/ ✔ 参考…
 
季節は 12 月、街はきらめき、そろそろクリスマスケーキを選ぶ頃。そんなホリデーシーズンに聴きたい、平野紗季子流ショートケーキの食べ方についてお話していきます。さらに今年おすすめしたいケーキの数々もご紹介。三角のケーキは先端から…と思いこんでいたあなたへ、さらに美味しく楽しむショートケーキの話、どうぞご堪能ください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
いよいよ来週、12月2日(火)に開催が迫った3日間のオンラインイヴェント「WIRED CONFERENCE 2020」。その見どころを紹介する音声連載もいよいよ最終回。今回はDAY3「Sci-fiプロトタイピング」のプログラムを徹底解説するとともに、おすすめの予習コンテンツもご紹介しています。全セッションにSF作家が登壇し、5つのお題に対して「SF的想像力」で未来を構想するこの日、一体何が語られるのか……? DAY3「Sci-fiプロトタイピング」のズバリ見どころは?(00:02:55〜)/セッション解説1:「SF的想像力」の可能性(劉慈欣)(00:03:50〜)/セッション解説2:「未来予測」には手を出すな!(大童澄瞳×市川紗椰)(00:04:55〜)/セッション解説3:食と(ポスト)アン…
 
前回に引き続き、飲食店プロデューサー/料理人の稲田俊輔さんと一緒に「ロイヤルホスト」のお店からお届けします。今回は、稲田さんが定期的に行われているという「ロイヤルホスト、プチフルコースの儀」を体験。いまお店に並ぶメニューの名から、前菜からメイン、最後の締めまで…存分にロイヤルホストを楽しむめるプチフルコースをお楽しみください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
「一歩踏み出せば 何か変わる」 遂に最終回となりました!今回は長いです。 DJ INTERNETの大阪エピソードから 夢が持てなくて悩む人々へのメッセージ。 今後のラジオの話や、程よい脱線トークも いつもどおりのバランスで話しています。 リスナーの皆様、100回まで応援していただき 本当にありがとうございました!!! 是非、お聴き下さい。 引き続き新番組でも 日々感じた怒り、人間関係などの悩み等の メッセージは募集中です! ブログ右上の「メールフォーム」からお寄せ下さい。 新しいスタートへのアクセル。是非お寄せ下さい! 「裏Cafe au Radio」は、これが最終回。 American Vape柏店のキョウヘイさん、柏FILTERのユウトさん 番組プロデューサーのDJ INTERNETの3…
 
12月2日(水)からの3日間開催するオンラインイヴェント「WIRED CONFERENCE 2020 FUTURES LITERACY〜未来をリブートせよ〜」。その見どころを紹介する短期集中音声連載の第3回では、12月3日(水)のDAY2「ウェルビーイング」のプログラムや本カンファレンスに関連するクリエイティヴに込めた想いなどを編集部とアートディレクターで議論します。 DAY2「ウェルビーイング」の各プログラムでは何が語られるのか?(00:02:40〜)/編集部のおすすめ書籍のご紹介(00:12:00〜)/編集部、多拠点生活に憧れる(00:17:00〜)/アートディレクター、筋肉育成中(00:22:00〜)/カンファレンスのメインヴィジュアルに込めた想い(00:25:30〜)/ノヴェルティや…
 
「意味を知らずに身に着けない」 今回は話題の漫画や映画、動画配信サイトの 限定コンテンツなど、メディアの話題が濃いです! 80年代映画をこよなく愛するキョウヘイさんが 仕事先で出会った少年の話や、ユウトさんが 最近の漫画に対する怒りを語りました。 是非、お聴き下さい。 リニューアル前ではありますが、引き続き番組では 日々感じた怒り、人間関係などの悩み等の メッセージも募集中です! ブログ右上の「メールフォーム」からお寄せ下さい。 日本全国、老若男女を問いません。是非お寄せ下さい! 「裏Cafe au Radio」はコロナが落ち着くまで毎週水曜日配信。 American Vape柏店のキョウヘイさん、柏FILTERのユウトさん 番組プロデューサーのDJ INTERNETの3人でお届けする Ca…
 
12月2日(水)〜4日(金)の3日間で開催する、『WIRED』日本版主催の大型オンラインイヴェント「WIRED CONFERENCE 2020 FUTURES LITERACY〜未来をリブートせよ〜」。その見どころを紹介する短期集中音声連載の第2回では、12月2日(水)のDAY1「ミラーワールド」に登壇する本誌のクリエイティヴディレクターであり、クリエイティヴ集団「PARTY」を率いる伊藤直樹とともに当日の見どころやメタヴァースへの越境の可能性について議論します。 「ミラーワールド」はいま誤解されている……?(00:02:22〜)/日常生活はメタヴァース上で成立するのか?(00:05:12〜)/DAY1「ミラーワールド」に期待すること(00:09:30〜)/ミラーワールドだからこそ、新たに“…
 
今回のテーマは、平野紗季子が愛してやまないレストラン「ロイヤルホスト」。飲食店プロデューサー/料理人の稲田俊輔さんを迎え、店舗をお借りして行った収録の模様をお届けします。お互いのおすすめメニューを注文し、実際に食べながら「ロイヤルホスト」の魅力を探っていきます。止まらぬロイホ愛…じっくりお楽しみください。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
「タネット愛のキューピッドになる」 DJ INTERNETが2ヶ月ぶりに柏に戻り 対面収録となりました。収録しやすい! 今回はDJ INTERNETの大阪エピソードを紹介します。 よく通っていたコンビニで起こった 淡い青春を感じるエピソードです。 是非、お聴き下さい。 新番組名のアイデアも募集中です! 番組では日々感じた怒り、人間関係などの悩み等の メッセージも募集中です! ブログ右上の「メールフォーム」からお寄せ下さい。 日本全国、老若男女を問いません。是非お寄せ下さい! 「裏Cafe au Radio」はコロナが落ち着くまで毎週水曜日配信。 American Vape柏店のキョウヘイさん、柏FILTERのユウトさん 番組プロデューサーのDJ INTERNETの3人でお届けする Cafe …
 
#023 (Rie & Nagisa) 今回は、前回から引き続き、メディアの今後について考えてみました。 【エピソード内で取り上げたサービス、記事など】 ✔ Substack https://substack.com/ ✔ なぜいま、有料 ニュースレター が支持されるのか?: サブスタック CEO クリス・ベスト氏 https://digiday.jp/publishers/substack-ceo-chris-best-growing-paid-newsletters/ ✔ Pandemic spurs journalists to go it alone via email https://www.axios.com/pandemic-spurs-journalists-to-go-it…
 
「親しき仲にもマウントあり」 ユウトさん、キョウヘイさん熱が入って 久々のロングトークとなりました。 今回はユウトさんからのイラCafe au Radioネタです。 親しい友人にイラッとしてしまったエピソード。 キョウヘイさんは健康診断の話。 面白かったので、ここでは多く語りません。 是非、お聴き下さい。 新番組名のアイデアも募集中です! 番組では日々感じた怒り、人間関係などの悩み等の メッセージも募集中です! ブログ右上の「メールフォーム」からお寄せ下さい。 日本全国、老若男女を問いません。是非お寄せ下さい! 「裏Cafe au Radio」はコロナが落ち着くまで毎週水曜日配信。 American Vape柏店のキョウヘイさん、柏FILTERのユウトさん 番組プロデューサーのDJ INTE…
 
秋も深まり、だんだんと肌寒くなってきましたね。旬の食材も豊富でおいしいものだらけの秋、でもやっぱり君のために生きるよ!それこそ…栗!ということで今回は、注目のケーキから、誰もが知るあのレストランのドリアまで、この秋の食をもっと楽しくする、おいしい栗のごはんたちをご紹介します。隔週月曜日に新エピソードを配信!Follow us onInstagramhttps://www.instagram.com/ajinafukuonsei/twitterhttps://twitter.com/spinearmedia
 
12月2日(水)〜4日(金)の3日間で開催する、『WIRED』日本版主催の大型オンラインイヴェント「WIRED CONFERENCE 2020 FUTURES LITERACY〜未来をリブートせよ〜」。その見どころを紹介する短期集中音声連載がスタート!その第1回として、編集長の松島倫明が「FUTURES LITERACY」をテーマにしたの背景や各日程のポイントなどを解説します。 「WIRED CONFERENCE2020」の開催概要や参加方法は?(00:01:35〜)/今年「FUTURES LITERACY」をテーマにした理由(00:04:00〜)/DAY1「ミラーワールド」の見どころ(00:05:13〜)/DAY2「ウェルビーイング」の見どころ(00:11:04〜)/DAY3「Sci-Fi…
 
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