第68回-轻松做料理!清酒蒸文蛤【中文版】

2:10
 
シェア
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on July 09, 2021 19:09 (11M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 202114159 series 1438604
著作 LivAiA_日语频道 の情報はPlayer FM及びコミュニティによって発見されました。著作権は出版社によって所持されます。そして、番組のオーディオは、その出版社のサーバから直接にストリーミングされます。Player FMで購読ボタンをタップし、更新できて、または他のポッドキャストアプリにフィードのURLを貼り付けます。

文蛤中含有丰富的锌和甘氨酸,有很好的美容效果。也能抑制胆固醇,提高肝功能。


文蛤    120g

清酒    50g

麻油     10g

切好的小葱   15g




1.文蛤洗净后整齐地放入锅中,将酒、麻油撒上后马上加盖,用中火加热。
2. 看到蒸汽从锅盖出来后,再加热1分30秒,然后关上火。
3. 装盘后、撒上切好的小葱就好了。


蒸文蛤看似很简单,但如果掌握好时间的话,文蛤的肉就会非常嫩和鲜美。大家一定要尝试一下哦。

【information】
■店名:鳥元
■住所:上海市長寧区茅台路179号金光緑庭Apita LG2508(婁山関路付近)
■電話:021-62370732
■営業時間:11:00~22:00 L.O.21:30
■休日:年中無休
■URL:http://r.gnavi.co.jp/shanghai/jp/cs10564/
■番組協力:株式会社ラムラ

265 つのエピソード