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Ep 546: Anikó Kada, TR Wines Tállya Tokaj, Tokaj Series, 2/2

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How the Tokaj Radicals continue to bring their unique energy to a shrinking Hungarian village: a seven-step producer deep-dive

(00:00:08) Episode intro

(00:02:17) TR Wines Origin Story

(00:04:56) Previous experience

(00:08:44) Early days in Tokaj and Regional culture

(00:11:34) TR Wines Culture

(00:18:46) Virtual Tour of growing sites at Tállya and Szent Tamas

(00:26:58) Geology in Tokaj and surrounding regions

(00:31:10) Viticulture philosophy and organic production in Tokaj

(00:39:50) Winemaking approach

(00:42:56) Wine Tasting Intro

(00:43:26) Wine 1: TR Organic Pét-Nat 2022

(00:47:30) Wine 2: TR Dry 2018 (http://www.trmuvek.hu/downloads/TR_betetlapok_dry_2018_eng.pdf)

(00:51:30) Wine 3: TR Édes 2019 (http://www.trmuvek.hu/downloads/TR_betetlapok_edes_2017_eng.pdf)

(00:56:58) Wine 4: TR Szamorodni 2017 (http://www.trmuvek.hu/downloads/TR_betetlapok_szamorodni_2017_eng.pdf)

(01:01:16) Wine 5: TR Tokaji Aszú 2017

(01:06:40) UK Market

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Intro and outro music The New Investors http://newinvestors.dk/ Contact: glenn@velournet.dk

GUEST CONTACT: Anikó Kada, TR Wines Tállya Tokaj

www.trmuvek.hu/en/

https://www.the-buyer.net/tasting/wine/single-vineyard-furmint-february-5-0/

Date recorded: 7 Jul 2023

Listen and subscribe: www.interpretingwine.com/546

CONTACT ME:

Email: hello@interpretingwine.com

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www.interpretingwine.com/545 László Pelle, Pelle Pince

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(00:26:58) Geology in Tokaj and surrounding regions

(00:31:10) Viticulture philosophy and organic production in Tokaj

(00:39:50) Winemaking approach

(00:42:56) Wine Tasting Intro

(00:43:26) Wine 1: TR Organic Pét-Nat 2022

(00:47:30) Wine 2: TR Dry 2018 (http://www.trmuvek.hu/downloads/TR_betetlapok_dry_2018_eng.pdf)

(00:51:30) Wine 3: TR Édes 2019 (http://www.trmuvek.hu/downloads/TR_betetlapok_edes_2017_eng.pdf)

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